白水蛋孕妇可以吃嘛(孕妇可以吃白水煮蛋吗)

1. 孕妇可以吃白水煮蛋吗

孕妇吃水煮蛋更有营养，更有利于身体健康。

水煮蛋的营养价值比茶叶蛋高，所以孕妇平时可以多吃白开水煮鸡蛋，鸡蛋中营养成分相对比较高，孕妇每天吃一个鸡蛋，可以补充身体所需要的营养成分。

2. 怀孕能吃白煮蛋吗

舌苔白厚可以吃蛋。舌苔厚白提示人体内湿气比较重，这类病人多与不良的生活和饮食习惯密切相关，所以需要从根本上改善病人的生活和饮食习惯。不吃辛辣、刺激、油腻、寒凉、生冷的食物，可以多吃一些健脾祛湿的食物，情况严重的可以在中医的指导下，选择合适的药物调理。平时要保证充足的睡眠，并且进行适当的体育锻炼。

3. 孕妇能不能吃白水煮鸡蛋

可以适当的吃一些白水煮蛋的，但是也不要吃的太多，如果一次性吃的太多比较容易导致出现消化不良，另外也可以把鸡蛋炖成鸡蛋羹，这样也能够起到补充营养的作用，另外就是坐月子期间也要适当的吃一些新鲜的蔬菜和水果，但是在吃水果的时候，最好可以把水果切成小块放在热水当中加热。

4. 孕妇可以吃白水鸡蛋吗

水煮蛋可以放几天，和保存环境的温度相关。

1.水煮蛋如果是带壳放在冰箱冷藏，或者是放在室温在0-5度的环境中，细菌等微生物繁殖较慢，鸡蛋变质速度会变慢，一般可以保存4-5天，但是新鲜度肯定没有当天吃那么好了。

2.但是如果在夏天，室温在30度以上，细菌等微生物繁殖较快，再加上鸡蛋又是含有丰富的蛋白质，因此是比较容易变质的，可能保存8-12小时就坏了。

3.如果是在春秋天气，温度比较怡人，室温在10-20度之间，细菌等微生物的繁殖比较慢，鸡蛋在室温下可以保存1-2天。

5. 孕妇可以吃白水煮鸡蛋吗

孕晚期是可以吃黑芝麻煮鸡蛋，鸡蛋里面富含高蛋白质以及铁钙等成分，营养价值比较高，可以补充身体所需的营养，对于黑芝麻里面富含大量的钙，同时也含有膳食纤维，可以有助于缓解孕期出现便秘的症状，也可以起到一个补钙的作用，所以孕晚期适量的吃黑芝麻煮鸡蛋，是有一定的好处。

6. 孕妇能吃白水煮鸭蛋吗

孕妇可以适量的吃一点鸭蛋，鸭蛋富含的蛋白质和鸡蛋相当，但矿物质总量远胜于鸡蛋，尤其铁、钙含量较为丰富，能预防贫血和促进骨骼发育，营养物质较高，还能预防骨质疏松，还可以促进胎儿骨骼的发育，也可以改善食欲。孕妈妈在平时也要多注意休息，饮食也一定要清淡。

7. 孕早期可以吃白煮蛋吗

最近各种肉是越来越贵，所以鸡蛋就成了我获取蛋白质最为主要的方式，尤其是作为早餐来说，一个白水煮蛋是肯定少不了的。在吃了这么久之后也开始有一些经验了，那么这次我们就来解答一下这个问题，让大家随心所欲的煮出自己喜欢的白水煮蛋。

【白水煮蛋要煮多久才熟？】

其实白水煮蛋大家可以说都会煮，毕竟只要会烧水就会煮蛋，但是要煮到恰到好处可就没那么简单了。

比如有些时候我们怕蛋黄不熟而多煮那么一两分钟，结果可能蛋黄又干又噎人，吃个鸡蛋跟咽药似得，还得喝点清水送服才能顺的下去。但如果为了吃着比较嫩而煮的时间太短了，有些朋友可能又不太喜欢内部带有流动感的鸡蛋，甚至觉得有腥味。

个人感觉一般煮9到12分钟之间是比较适合的，大多数人都会接受。但是这个时间区间比较大，在这个时间段里的水煮蛋，基本可以分为9到10分钟的“软糖形态”和11分钟左右的“刚好全熟”状态。

下面我们来看一下普遍来说受众最广的两种水煮蛋状态：

冷水下锅水开之后再煮6到7分钟，水烧开用了大约3分半，也就说上图的鸡蛋状态是冷水下锅共煮9到10分钟的状态。蛋黄口感有点像是软糖，不会有生鸡蛋的腥味，算是比较好吃的口感状态。不过蛋黄稍微有点生，所以一定要确保是优质的新鲜鸡蛋再煮到这个程度吃。

冷水下锅水开之后再煮8到9分钟，同样水烧开用了大约3分半，也就说上图的鸡蛋状态是冷水下锅共煮11到12分钟左右的。这个状态的蛋黄是刚刚好全熟的，虽然没有了软糖一样的口感，但是鸡蛋香味很不错，口感也不会太干、噎人。全熟的蛋也比较安全，基本上煮到这个程度就完全不用担心沙门氏菌之类的问题了。

因为一般人也不会喜欢吃过生或者过熟的煮鸡蛋，所以我们只选取了以上这两种被接受度最好的状态（主要也是煮太多我是真吃不完）。不过需要注意的是我们给出的时间是一个区间，因为大家买到的鸡蛋不可能大小完全一样，使用不同的锅具、水量、炉灶水烧开的时间也未必一样，所以成熟度上会有些许的区别，但是基本只要自己煮一次心里就有数了。

虽然白水煮蛋是最为简单的一种烹饪，但是除了煮的时间长短之外，还有一些别的技巧，如果不注意的话就可能会导致鸡蛋被煮破、不好剥皮、跟预想的成熟度有很大偏差之类的问题，下面我们就罗列出来跟大家分享一下。

鸡蛋最好可以提前从冰箱拿出来，让它稍微恢复一下温度再煮，这样的时间计算比较准确。如果一定要直接从冰箱拿出来就煮的话，那么最好还是冷水下锅，不然冰凉的蛋壳接触到沸水就很容易破裂。

煮鸡蛋的时候如果只是煮一两个自己吃的话，那么水就不要加太多了，没过鸡蛋一大半以上就够了。水太多的话一沸腾起来就会冲击着鸡蛋上下浮动，鸡蛋壳会一直不停的碰撞锅底，如果开水下锅的话，鸡蛋壳早早破裂，那么很可能就会煮出一锅带壳的鸡蛋花汤。

如果没有自己得心应手的经验，那么煮好的鸡蛋最好是立刻捞出来浸泡冷水。首先这样可以及时终止鸡蛋继续变得更熟，能够准确获得自己想要的理想状态；其次煮好之后的骤冷降温可以让鸡蛋更方便的剥壳，骤冷之后鸡蛋食用部分紧缩的速度比蛋壳快，两者就比较好脱离了。

剥鸡蛋最好是从圆的那头开始剥，较圆的那边是蛋的“气室”，也就是用来储存气体给未来小鸡呼吸用的。从气室这头开始剥能让里面的气体快速排出，让蛋白和蛋壳之间更好的出现缝隙，就比较容易剥除了。

最后我们顺便解答两个关于水煮蛋的其他小疑问：

1、水煮蛋蛋黄上有时候有个小黑点，那是什么？

答：蛋黄上面的小黑点就是鸡蛋受精之后的胎盘，所以有些鸡蛋有这个东西，有些就没有，并不是鸡蛋品质的问题。当然了如果这个黑点很大了，那也确实说明这个鸡蛋放得比较久了。

2、有时候水煮蛋的蛋黄外面有一层好像灰绿色的物质是什么？

答：这层物质其实主要就是一些硫亚铁之类的，因为煮的太久的话，蛋白质的硫元素就会开始分离出来，从而因为较长时间的高温产生了硫亚铁，所以我们一般吃的茶叶蛋几乎都有这层东西。这种物质不多，不会有什么害处，只不过消化吸收比较困难，也就是说煮的太久其实可能会浪费一些鸡蛋的营养。

那么以上就是这次关于白水煮蛋的全部内容了，如果有所帮助的话，恳请帮忙转发和点赞！

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8. 水煮蛋孕妇能吃吗

怀孕期间最好不要吃隔夜的东西，因为隔夜东西很有可能会引起孕妇出现肠胃不舒服的情况，而且严重的也会引起拉肚子，所以在怀孕期间尽量不要吃隔夜的食物，在怀孕期间尽量吃一些比较新鲜的食物，同时要吃一些健康的食物，这样是有利于胎儿的生长。

9. 孕妇吃白水煮蛋好吗

孕妇可以吃白水煮苹果。因为孕妇在怀孕期间饮食上的原则就是多吃易于消化，有营养的食物。而苹果属于水果，本身就是易于消化的，还有营养，而且白水煮过的苹果，味道会更淡，苹果煮过后也会变软，更好咬，也更有利于吸收，是适合孕妇吃的，只有不多吃，适量就可以

10. 白煮蛋孕妇能吃吗

可以。

鹅蛋在家禽的蛋中，它不但体积很大，而且还有特别白的。鹅蛋不但可以单炒、水煮着来吃，还可以用盐水泡腌制着吃。鹅蛋它的性味甘温，有补中益气的功效。

鹅蛋的功效与作用：

鹅蛋性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食。

鹅蛋的营养价值：

鹅蛋具有丰富的营养成分，蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白含有丰富蛋白质，提供人体所必须的各种氨基酸，易于人体消化吸收;蛋黄内聚集大部分的脂肪，约一半是卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用;矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多。而丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素等包含在蛋黄中，提供人体所必须的维生素。

拓展资料：

鹅蛋的功效：

一.补中益气

鹅蛋的功效与作用

鹅蛋性味甘温，可补中益气;故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。

二.清脑益智

1.记忆力差

对于记忆力差的孩子来说，鹅蛋是最好的食疗用品。

其做法是(鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连服5天，有清脑益智功能，对增强记忆有特效，忌吃海带、花辣、动物血、酒、绿豆。

2.鹅蛋含有丰富的蛋白质.脂肪，矿物质和维生素

（1)其中矿物质主要含与蛋黄内，铁，磷，钙的含量较多。

（2）其中蛋白质富含较多的卵磷脂，易于人体消化，对人脑及神经组织的发育有重大作用。

（3）丰富的维生素A,D,E核黄素和尼克酸，且很容易被人体吸收利用，其营养价值比鸡蛋，鸭蛋高出许多倍。

三.去除孕妇中胎儿的胎毒

去除胎毒的功效妊娠后期是去除胎毒的最好时期，要连续吃一星期或最后一月天天吃，可有效去除孕妇中胎儿的胎毒，营养价值极高。月子期间与豆浆一起吃，还有下奶的作用。

参考资料：人民网/专家教你6个“法宝”，提高免疫力，横扫百病！