面条可以用开水烫熟吗？

一、面条可以用开水烫熟吗？

方便面可以，挂面不可以，烫不熟。

方便面制做时或油炸或烘蒸，已经是熟食了，简单操作的话，吃的时候只需加好准备好调料包后用滚烫的开水冲泡，然后闷5分钟就可以吃了。而挂面则是生面粉加生水压制成面条后经阳光晒干水分后分装的，吃的时侯一定要水开了下锅煮熟后才能吃。

二、折耳根可以用开水烫熟吗？

鱼腥草不需要烫熟，洗好，掐成小段直接拌就可以。凉拌鱼腥草做法：

1. 把根上的须摘掉，掐成小节；

2. 多放点盐揽十分钟，拌调料之前在用水冲掉；

3. 将调料跟鱼腥草搅拌好，调料：蒜末，酱油，花椒粉，辣椒油，糖，醋，香油，小葱；

4. 拌好上桌。小贴士

三、半熟的豆角可以用开水烫熟吗？

不可以。半熟的豆角，不可以用开水烫熟。如果想要半熟的豆角。变成熟豆角。必须要在开水里煮上几分钟。豆角才有可能熟透。如果豆角没有熟透就吃。那么有可能对肠胃造成伤害。导致人体腹痛，腹胀，腹泻。甚至拉肚子，脱水要到医院挂吊瓶。因此，想要吃熟豆角？

必须将半熟的豆角在水里。多煮上几分钟。

四、开水烫菜能熟吗？

不能。

热水烫生菜只是半熟状态，未完全成熟。

烫生菜时，可以将生菜清洗干净，沸水下锅，盖上盖子，煮一至两分钟。生菜是常见的蔬菜，别名鹅仔菜、莴仔菜等，即可直接生吃，也可以用于制作菜肴。生菜的烹饪方式广泛，可以凉拌、炒制、煮汤、制作沙拉等。

五、拉皮用开水烫熟吗？

拉皮不需要用开水烫熟。

用开水烫熟拉皮这样会导致拉皮泡不透，里面有硬心。拉皮越厚需要泡的时间就越久。最好直接是放冷水然后把干拉皮下锅，这样做出来的拉皮口感又滑溜又有嚼劲。

拉皮也可以用温水泡，不要用热水就行。把拉皮放在温水里浸泡5分钟左右就会变软了，此时就可以捞出来沥干以备后用了。泡的时间长，拉皮就会软烂一些。泡的时间短，拉皮就会有嚼劲一些。

六、虾能用开水烫熟吗？

不可以。

一般情况下，虾用开水烫一下不可以吃，因为用开水烫一下不能将虾烫熟，吃了可能会对身体造成不良影响，虾需要用开水烫3分钟以上才可以吃。具体分析如下：

通常虾是海产品，体内可能有寄生虫以及细菌、病毒等微生物，虾用开水烫一下并没有烫熟，所以虾用开水烫一下不可以吃。如果吃了没有烫熟的虾，可能会使胃肠道感染寄生虫、细菌或者病毒，从而出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。一般虾需要用开水烫3分钟以上才可以吃，虾含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质以及维生素A、维生素E、维生素B1等维生素，可以增强抵抗力，还可以保护心脑血管。

七、挂面能用开水烫熟吗？

实际是可以的，只不过需要一些操作

首先需要一壶开水（足量）碗

然后将面条置于碗中加开水 去一个能充当盖子的东西盖住碗 大约3分钟 然后再换一次热水 焖三分钟就OK啦

今天我切身实验了一把！因为锅被舍友拿去实习单位煮水喝了，之前买的挂面也不能不吃吧，所以我把龙须面掰成一小段儿一小段儿的放进饭盒里去打了热水（我学校的热水标着水温是99度，实际多少不知道），盖上盖子焖十分钟就和煮出来的差不多了

八、什么粉开水烫就熟？

碗糯米粉，1碗清水，筷子搅一搅，出锅软糯香甜，美味营养

1碗糯米粉，1碗清水，筷子搅一搅，出锅软糯香甜，美味营养。大家在日常生活中的糯米粉是怎么吃的呢？有人会做糯米糕，有人会做糯米滋，有人会做汤圆等。糯米粉无论做什么美食它口感都是很软糯，很粘口，很韧滑，生活中很多人都喜欢吃糯米做的食物。口感软糯，营养极高，经常吃用糯米粉做的食物有补脾暖胃，补中益气的好处。今天我们就用糯米粉做一道快手美食，做法很简单，只需1碗糯米粉，1碗清水，用筷子搅一搅，出锅后软糯香甜，营养又美味。家人都喜欢吃

九、木耳能用开水烫熟吗？

木耳不能用开水烫。用温水泡发或者用凉水。

十、菠菜能用开水烫熟吗？

菠菜能用开水烫熟的，在春节期间菠菜小点时候，用开水烫菠菜，然后再汤点粉丝，放在一起，加葱姜蒜鸡精味精加点味达美，最后放一点点芥末油香油，是非常好吃的