孕妇能吃铁锅炒的菜吗(孕妇用铁锅炒菜好吗)

1. 孕妇用铁锅炒菜好吗

我个人比较推荐大家用生铁锅，一方面是炒菜温度均匀适合厨房杀手，生铁锅油烟较小，熟铁锅爆炒油烟比较大；另一方面是生铁锅重拿在手里的很有分量，熟铁锅会飘一点。

从日常养护来考虑，生铁锅要省事一些。经常使用的情况下，只要不滥用洗涤剂彻底洗去表面油膜，炒菜后及时清洗，生铁锅不容易生锈；而熟铁锅则需要在用后洗刷干净烧干水分，或是涂上油膜，否则容易生锈。

2. 孕妇能吃铁锅炒的菜吗晚期

孕妇可以吃炸薯条。

炸薯条一种土豆条的油炸速食。做饭是在锅内注入生油十两，烧滚把薯条蘸上粉浆，放入滚油内，炸时炉火不要太猛，以免炸焦，待薯条炸至金黄色，即可全部捞起供吃，吃时可蘸上番茄汁或椒盐，甘香可口。

薯条好吃，也容易做。选七八个大土豆，要薄皮滑面的。先隔水蒸一个尝尝，要是有麻味或松松软软带甜味的就不要了。将皮剥掉，切出厚实的长条或其它喜欢的形状，不过忠‘厚’老‘实’可是薯条们的唯一处世原则。将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味，捞出晾干。切记一定要去掉水份，不然的炸时会溅油。

3. 孕妇可以吃铁锅炒的菜吗

大肠怎么吃

　　1、炒着吃

　　首先把尖椒切滚刀块，胡萝卜切象眼片，酱大肠飞水后控干水分，锅内加入花生油，爆香葱、姜，就加入黄豆酱炒香，再加入酱油炒匀，接着加入尖椒块进行翻炒，加入切好的大肠块，加入白糖小火进行翻炒，这道菜就做好了。

　　2、和五花肉搭配着吃

　　首先把所需要的材料准备好，之后把大肠加姜葱，胡椒，盐，料酒煮9成熟，五花肉切片、青红椒切块、香芹、蒜苗切段，大肠煮至可用筷子轻松穿过时表示已经熟了，捞出过凉水，切2厘米长的件备用，锅倒入油，爆香五花肉，下香葱、姜、蒜、青红椒、香芹菜、蒜苗爆炒下5克料酒炝锅，接着再加入大肠翻炒，最后放入2克辣椒酱、3克鸡粉、5克生抽、5克蚝油、5克生粉炒匀就可以吃了。

　　3、和酸菜搭配在一起

　　首先将准备好的大肠处理好，用开水煮过，洗净切块，酸菜洗净，撕开切粒，姜，洗净切丝，红辣椒，洗净切珠，热锅下油，待油温适度下姜丝爆香，加入酸菜、酱油翻炒几下，再加入大肠、白砂糖、红辣椒、料酒，翻炒均匀，放入高压锅里，盖锅煮中火5分钟，小火10分钟，开锅时下鸡精，拌匀就可以了。

　　4、和糯米搭配在一起

　　首先吧需要的材料准备好，再将糯米大肠切片，蒜切好，锅里放油，把切好的糯米大肠放进去煎，煎好拿起来，然后放入蒜炒，炒一会儿加一些酒，等酒煮开了倒入白糖，然后倒入煎好的糯米大肠，等水干了，这道菜就做好了。

　　5、和萝卜搭配着吃

　　准备好食材，放凉后的猪大肠切小段，不要切大小了，胡萝卜去皮斜切成片，蒜苗斜切成段，芹菜拍一下切段，蒜去皮切碎，姜切丝，炒锅入油，放入蒜末姜丝爆出香味，加入胡萝卜，蒜苗，芹菜翻炒均匀，片刻后放入大肠翻炒，翻炒均匀后放入一勺酱油，胡椒粉，适量的盐调味，口重的就少放一点，倒入一汤匙白糖，提鲜，翻炒均匀就可以了。

4. 孕妇能吃铁锅炒的菜吗 带黑点

孕妇吃茄子的做法推荐

⒈大全鱼香茄子

⑴主料

茄子500克

⑵配料

葱末15克，姜末20克，蒜末20克，绍酒，盐，糖，适量豆瓣酱，2汤匙酱油，醋，湿淀粉适量

⑶制作方法

①将茄子切成滚刀块;起油锅，锅中放入半锅油，待油热至八、九成时放入茄子，炸至茄子由硬变软时取出，将油沥干待用。

②另起锅，锅中放油三汤匙，油热后，先爆香葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱，放入茄子，加绍酒、酱油后炒匀，再加入一碗水，大火煮开后改用小火煮至茄子入味，加入糖、醋调味，最后用湿淀粉勾芡即成。

⒉肉末茄子

⑴原料

茄子500克，肉末100克，葱姜10克，酱油25克，糖15克，绍酒、鸡粉适量。

⑵做法

①将茄子切成滚刀块;葱姜切末待用。

②油锅烧热放入少许油，放入肉末煸炒至变白，盛起待用。

③锅烧热放油，待油热时放入茄子，煸炒至茄子由硬变软时放入肉末、酱油、葱末、姜末、绍酒、糖和少量水，盖上锅盖焖烧，放入适量鸡粉(味精)，炒匀即可出锅。

5. 孕妇能用铁锅吗

我个人比较推荐大家用生铁锅，一方面是炒菜温度均匀适合厨房杀手，生铁锅油烟较小，熟铁锅爆炒油烟比较大；另一方面是生铁锅重拿在手里的很有分量，熟铁锅会飘一点。

从日常养护来考虑，生铁锅要省事一些。经常使用的情况下，只要不滥用洗涤剂彻底洗去表面油膜，炒菜后及时清洗，生铁锅不容易生锈；而熟铁锅则需要在用后洗刷干净烧干水分，或是涂上油膜，否则容易生锈。