给孕妇乌鸡汤的做法(给孕妇乌鸡汤的做法大全补血)

1. 给孕妇乌鸡汤的做法大全补血

适合孕妇喝的鸡汤，最好选择老母鸡或者是乌鸡，老母鸡和乌鸡都是滋补身体的佳品，可以补气养血、强健身体，身体虚弱的孕妇更适合食用。

选好鸡后开始准备炖的工序，首先准备好炖鸡肉的材料，将洗干净的鸡肉在开水中捞一下，可以去掉腥味儿，将肉捞进砂锅中，并且放进炖肉的材料，向砂锅中添水，文火炖2至3个小时即可食用。这种鸡汤营养价值极高，鸡肉是优质的蛋白质，可以促进胎儿的大脑生长发育，可提高宝宝的智力。

2. 怀孕期间乌鸡汤的做法

孕妇可以喝一些乌鸡汤。怀孕期间需要补充多种营养元素。乌鸡汤营养丰富，可以帮助孕妇强身健体，提高身体免疫力和抵抗力，预防贫血。乌鸡汤不仅对孕妇有益，对婴儿也有益。婴儿可以从乌鸡汤中吸收高品质的蛋白质和各种营养元素和矿物质，有利于骨骼发育。虽然乌鸡汤很好，但是不应该喝得太多，因为黑鸡汤很暖和可以生火。

3. 乌鸡给孕妇煲汤补气血的材料

虫草花是属于具有补益性的药物，中药类，而乌鸡是属于血肉有情之品，对于气血虚弱，全身无力的病症有治疗作用。如果怀孕期间想用这两个药物进行煲汤饮用，对于身体是有保健的作用，每天可以喝一些，有保胎的作用，对胎儿的发育也有好处，可以适当的喝一些。

4. 孕妇喝的乌鸡汤的做法

1、乌鸡肉斩块状，准备好党参，黄芪，红枣，枸杞子（这些的量可以约算，不需要过于精细的），另准备 2 碗清水，建议矿泉水，多清甜一些～

2、把药材放入乌鸡盅里，清水要一次性放够，不要中途添加～

3、隔水，用蒸的办法乌鸡汤会更甘甜。记得加盖子，防止倒汗水滴入。中火约40分钟即可。起锅后再加盐调味～

4、滋补乌鸡汤蒸出来～

5. 给孕妇怎样做乌鸡汤

适合孕妇喝的乌鸡汤做法

食材：乌鸡一只，山药一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，红枣八粒，八角两粒，葱两段，姜四片，盐适量

做法：

1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。

2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。

3.再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。

6. 孕妇补气血乌鸡汤的做法

食物：本鸡(柴鸡)1只;香肠1一小块;鸡腿菇1个;金针蘑少量;小蘑菇少量;枸杞子适当;盐、白胡椒粉、姜片、小葱、大葱

作法：

1、锅中加水，煮拍开的姜，水滚沸后，把鸡绰水。

2、锅里放少量油加温后放进姜片和小葱段炒香。那样炖出去的老母鸡汤没有腥味儿。

3、然后添加一定量冷水，放进焯山泉水的本鸡及香肠大火烧开转文火烧煮约1钟头以上(期内带血沫需要沥出)。

4、菌类清洗切条，枸杞子用开水侵泡预留。

5、老母鸡汤炖至鸡脯肉酥烂后再添加切完的菌类再次煲煮，另外加入适当盐，

6、起锅前添加控干水分的枸杞子，撒上葱段，适当白胡椒粉就可以。

评价：此汤芳香美味可口，滋补养生温补肾阳，健脾补血体。冬初食补，挑选老母鸡汤如菌类煲鸡汤很好，营养成分较高，非常美味，添加了几类菌类，也是鲜上加鲜，最终的枸杞除开提升营养成分以外，还能使颜色更好看。

7. 适合孕妇喝的乌鸡汤的做法窍门

孕妇可以喝乌鸡汤。乌鸡汤具有滋阴补肝、预防贫血、清热养肾的作用，孕妇适量喝乌鸡汤，对母子都有滋补的功效。乌鸡汤虽好，但是孕妇不能多喝，以免引起营养过剩，导致肥胖。孕期比较特殊，饮食是一个重要的环节，孕妇不能随心所欲的吃吃喝喝，以免影响胎儿的健康。

8. 孕妇乌鸡汤怎么炖最有营养补血

坐月子喝的乌鸡汤小火慢炖。乌鸡有补血的功效，还含有多种氨基酸以及维生素类，多喝乌鸡汤是有好处的。如果是血性恶露已经干净的情况下，在乌鸡汤中加入阿胶、红枣效果好。在坐月子期间还要补充蛋白质类，比如多吃鸡蛋，也可以多喝牛奶、吃鱼、喝肉汤，对身体都会有好的康复作用。

9. 乌鸡汤放什么食材好补血孕妇喝

材料：1/3乌鸡肉、鳕鱼胶1块、黄花胶1块、

黑豆1把、黄芪数片、党参1根、桂圆数片、红枣2颗、枸杞数粒

方法：隔水炖2.5小时

Tips: 1、鱼胶提前泡发多点放急冻，可以放一个月，随取随用；

2、乌鸡先用姜片料酒焯水去腥味；

3、黑豆提前2小时泡发

4、枸杞最后10分钟放进汤里