阿斯巴甜与孕妇(阿斯巴甜对胎儿的影响)

1. 阿斯巴甜对胎儿的影响

一、性质不一样：甜味素就是阿斯巴甜，是多肽类的衍生物；安赛蜜是化学品；甜蜜素是人工甜味剂； 萊垍頭條

二、功效特点不一样：甜味素\阿斯巴甜含有热量，但不会造成血糖上升，但苯丙酮尿症的患者并不适合使用；安赛蜜类似于糖精，没有营养，口感好，无热量。是目前世界上第四代合成甜味剂；甜蜜素产生甜味口感。萊垍頭條

三、副作用效果不一样：经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害，如果短时间内大量食用，会引起血小板减少导致急性大出血；许多国家（包括中国）继续承认甜蜜素的甜味剂地位，允许甜蜜素的使用；甜味素\阿斯巴甜因为是蛋白质类物质，所以对身体没有什么危害。萊垍頭條

四、由第三条可以看出，安赛蜜对人体最有害。頭條萊垍

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由于阿斯巴甜比一般的糖甜约200倍，又比一般蔗糖含更少的热量；一克的阿斯巴甜约有4千卡的热量。但使人感到到甜味所需的阿斯巴甜量非常少，以致于可忽略其所含的热量，因此也被广泛地作为蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。萊垍頭條

阿斯巴甜包含三大组成部分：甲醇、苯丙氨酸、天门冬氨酸。由于食物中阿斯巴甜的用量是毫克级，代谢所产苯丙氨酸的量也较低，一般不会对人体产生重大影响。研究指出，由于阿斯巴甜的用量极低，极微量的甲醇摄取不至于危害人体。萊垍頭條

安赛蜜具有强烈甜味，甜度约为蔗糖的130倍，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。安赛蜜为人工合成甜味剂， 经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害， 特别是对老人、孕妇、小孩危害更为严重。如果短时间内大量食用，会引起血小板减少导致急性大出血。萊垍頭條

GB2760规定了安赛蜜作为甜味剂允许使用的食品类别及最大使用量,这些是经过了严格风险评估、确保安全的前提下确定的，而且与其他允许使用的国家基本相同。另一方面，安赛蜜在1983年被FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会列为A级食品添加剂，并推荐日均摄入量（ADI）为0-15 mg/kg。严格遵守标准规定使用安赛蜜，不会对消费者身体健康造成危害。萊垍頭條

参考资料：萊垍頭條

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2. 阿斯巴甜对孕妇的危害

阿斯巴甜(AsPartame)，别名阿司帕坦、阿斯巴坦，食品添加剂国际编码 : E951，化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯(APM=L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester)，是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。 (1)对酸、热的稳定性较差，在强酸强碱中或在高温加热时易水解生成苦味的苯丙氨酸或二嗦呱酮，不适宜制作温度>150℃的 面包、饼干、蛋糕等焙烤食品和高酸食品 　　(2)因为阿斯巴甜在人体胃肠道酶作用下可分解为苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇，不适用于苯丙酮酸尿患者，要求在标签上标明“苯丙酮尿患者不宜使用”的警示。我国于1986年批准在食品中应用，常用于乳制品、糖果、巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、保健食品、腌渍物和冷饮制品等。 阿斯巴甜是受到美国食物药品局核可使用的糖类代用品，在国内也是准予发售使用的，而阿斯巴甜的安全剂量为每公斤体重摄取不超过50毫克。但是因为阿斯巴甜中含有苯丙氨酸，所以苯丙酮尿症（phenylketonurics; PKU）的患者并不适合使用，因为会造成苯丙氨酸无法代谢，而有导致智能不足的危险。而怀孕中的妇女最好也不要使用。另外，曾有一些报告指出有些人可能患有阿斯巴甜不耐症，所以在食用阿斯巴甜制品后会有头痛、抽搐、恶心或是过敏反应的症状出现，所以建议有阿斯巴甜不耐症的人，最好也避免食用。

3. 阿斯巴甜对婴儿的危害

纽甜是一种功能性的甜味剂，而且对人体的健康也没有害处的。并且还能够起到调节的作用。主要的作用就是将其放置在其他的食品或者是饮料中，让它本身的特点发挥到极致，那么，纽甜都有哪些特点呢？萊垍頭條

纽甜萊垍頭條

特点一：它的味道是十分的纯正的，也是十分的清新自然的，而且在使用的过程中安全性也比较高，因此可以将其放置在食物中或者是饮料中。长期的食用含有纽甜的食品，也不会引起蛀牙或者是血糖的波动，也可以说其实一个保健食品中的首选甜味剂。让那些血糖高的人既可以品尝到甜味，又不会引起血糖升高带来的危险。萊垍頭條

特点二：纽甜的味道比较平稳。无论其是处于干粉状态下还是在液体状态下，其稳定性都是比较好的，而且，即使其在生产的时候，无论是被放置在高温下还是进行杀菌的时候，甚至是无菌操作的时候，其稳定性都基本上是没有变化的，浓度也和刚开始的时候没有什么改变，这样将其放置在食物或者是饮料中，更能够保证最终的一个效果。萊垍頭條

特点三：纽甜的安全性是比较高的，而且可以用在所有人群都使用的食物中，这些人群包括儿童，孕妇，以及糖尿病患者。并且食用以后还可以加速人体的新陈代谢。相比较普通的食品来说，还有纽甜的食品、果蔬更容易被排出体外，的不会在人体内部极具过长的时间。萊垍頭條

4. 阿斯巴甜的危害性

阿斯巴甜是甜味添加剂中的一种，是我国允许使用在食品中的一种甜味剂，是糖精的几百倍以上的东西。 人普通食用，是对人体没有危害的，因为它只是一点点就很甜，所以用量一般几乎很小，所以人基本上不会过量食用的，它只是食品的添加剂，用量很小。 就如喝水过多，也会导致水中毒一样，其中有效成分如维生素C副作用是不可以避免的，但比较小，不影响人体的生命安全。

但是它也不能够过量食用。任何物品过量食用都可能导致对人体产生危害。相对来说，它的食用相对来说是比较安全的萊垍頭條

5. 阿斯巴甜对人体有没有危害

阿斯巴甜是译名，是一种代糖、人造甜味剂。頭條萊垍

阿斯巴甜由工厂化学方式制造而成，常温下呈现乙白色的结晶粉末。与一般传统的糖（主要来自甘蔗提取出来的蔗糖）比较起来，阿斯巴甜带给人的口感更甜，因此常添加在口香糖、饮料、或其它药片之中。因此阿斯巴糖所含的热量较传统的糖更低，在西方流行减肥风气的社会里，阿斯巴甜可以用来标榜它不易造成肥胖、却又能同时让食品带有甜味的口感特性。萊垍頭條

至於阿斯巴甜对人体健康与致癌的影响，目前尚未有确切实验证明其相关性，美国食物药物管理局并未对阿巴甜这类代糖规定食品添加的剂量，基本上是认定阿斯巴甜对人体健康没有危害的。但与健康相关的争议，目前仍在持续进行中萊垍頭條

6. 孕妇为什么不能吃阿斯巴甜

大家可能不太了解阿斯巴甜，它其实是一种常见的甜味剂，常被用于一些低糖低热量或无糖无热量的汽水中，能够在保证汽水口感的同时降低糖分和热量的摄入。不过很多人可能一直对甜味剂存在误区，特别是对阿斯巴甜的危害存在误解，认为这种人工食品添加剂是化学成分，存在很大隐患。于是，阿斯巴甜的危害一时成为大家讨论的焦点。萊垍頭條

1但事实上，大家对阿斯巴甜的争论其实是一场“甜蜜的误会“。首先，国际上对食品添加剂安全性评价的最高权威机构——联合国粮农组织和世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会（JECFA），对每一种待批准甜味剂都会进行长时间“苛刻”的科学评价，阿斯巴甜在经过了严密的科学论证以后，已经被国际权威机构认可，准许添加到食品中。頭條萊垍

2其次，世界卫生组织（WHO）、欧盟食品安全局（EFSA）、美国食品药品监督管理局（FDA）等多家食品安全机构曾多次公开表明：阿斯巴甜是安全的。而且，阿斯巴甜还被称为“研究最彻底的食品添加剂之一”，所以，无需担心阿斯巴甜的危害，其安全性得到了国际权威认证。另外，阿斯巴甜由两种天然氨基酸组成，而这两种氨基酸也存在于牛奶、鸡蛋、肉类和乳制品中。作为常见又安全的食品添加剂，阿斯巴甜在世界各地被广泛应用于多种日常食品和饮料的生产，其中包括糕点糖果、酸奶和软饮料等。

3不过，值得注意的是，虽然阿斯巴甜几乎适合所有人群，但阿斯巴甜的危害会在患有苯丙酮尿症（PKU）这种罕见遗传性疾病的患者身上体现，因为这一人群无法代谢来自任何食物的苯基丙氨酸，因此应避免摄入阿斯巴甜。还有像孕妇这样的特殊人群，如果对孕期饮食和营养摄入情况有所担心，也应该谨遵医嘱。

4总言之，对于我们大部分人来说，是无需考虑阿斯巴甜的危害的。甜蜜无压力，正确认识阿斯巴甜，会让你的生活更美味哦。

7. 苯丙氨酸阿斯巴甜对孕妇有影响嘛

甜蜜素是环己基氨基磺酸，甜味素是天门冬酰苯丙氨酸甲酯即阿斯巴甜。萊垍頭條

分子式：C14H18N2O5條萊垍頭

性状：白色粉末，无臭，有强烈甜味。垍頭條萊

天冬甜素(Aspartame)，俗名甜味素，是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸甲酯盐酸盐缩合合成而得。化学名为天冬酰苯丙氨酸甲酯，其甜度为蔗糖的180倍，甜味与砂糖十分相似，并有清凉感，无苦味或金属味。0.8%的水溶液PH值为4.5—6。长时间加热或高温可致破坏。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味，低温时和PH值3~5较稳定。用时现配或在降冻食品中使用较为理想。萊垍頭條

甜味素于1965年被发现。由美国Seark公司开发并取得专利，1974年美国食品药品管理局(FDA)批准用作食品添加剂，甜味素以其无毒、低热、高甜、不致肥胖、不引起龋齿，不致心血管疾病等优点而被广为使用，并被收入美国药典22版及美国食品化学药典（1983)。其合成路线简单明了。萊垍頭條

甜味剂和糖的区别如下：萊垍頭條

1、两者组成不同，糖主要是由糖精组成，它为白色结晶性粉末，难溶于水。其甜度为蔗糖之300～500倍，不含卡路里，吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。甜味剂由甜蜜素组成，是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。萊垍頭條

2、用途不同，糖的糖精用作厌氧胶的固化促进剂和不饱和聚酯树脂的助促进剂。还用于配制复合型氧化还原引发剂，例如叔丁基过氧化氢、正丁胺、糖精。甜蜜素作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。頭條萊垍

3、安全性不同，糖的糖精不被人体代谢吸收，在各种食品生产过程中都很稳定。甜蜜素含量超标会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。頭條萊垍

人工合成甜味剂的介绍：萊垍頭條

1、人工合成甜味剂具有甜味的化学物质，合成甜味剂出现时间早，发展至今已经历了从最初的糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜，到口感更好的安赛蜜、三氯蔗糖。有些存在安全隐患的合成甜味剂也已经渐渐被国家禁止或限制使用；而虽然像甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜、三氯蔗糖等存在不少争议，但经过安全性测试和毒理实验，目前被允许在批准的品类和用量下使用。萊垍頭條

2、在国外的不同国家或地区被归类为天然甜味剂或非人工合成甜味剂糖醇在自然界中天然存在，主要来源于天然原料，经过发酵等工艺制得，有清凉甜感，从最早流行的木糖醇到现下炙手可热的赤藓糖醇，因为更接近于蔗糖的甜味，能很快得到市场的认可。頭條萊垍