鲜牛奶和配方奶粉那个含钙高吗

一、鲜牛奶和配方奶粉那个含钙高吗

鲜牛奶没有配方奶粉含钙高。

配方奶粉在鲜牛奶的基础上添加了各种的营养素。经过特别配制的配方奶粉比鲜牛奶中的蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例更为合理，人体所必需的维生素、矿物质钙、铁、锌也更合理，因此配方奶粉和鲜牛奶比较，含钙量有着明显的优势。

二、宝宝多大可以用牛奶代替配方奶

在宝宝出生以后，一般有条件的都会喝母乳。但是有的孕妈妈，因为身体的各种原因，没有或者是其他的原因，不能喂养母乳。而母乳是属于最好的天然奶粉，没有任何的添加剂和副作用。而比较贴近母乳类的例如，配方奶粉。采用全天然的添加，是最贴近母乳的奶粉。那么，纯牛奶可以代替配方奶粉吗?宝宝多大可以纯牛奶代替奶粉?

纯牛奶可以代替配方奶粉吗

不可以代替的，奶粉是主食，牛初乳只能作为 辅食 添加到奶粉里面。作用是增强宝宝抵抗力，抵御外界病菌侵袭。但可以作为辅食饮用!宝宝吃牛初乳可以提高宝宝的 免疫力 ，增强宝宝的体抗能力，特别是对于奶水不足，或者不吃母乳的宝宝。 牛初乳不含激素，牛初乳含有的是对宝宝有利的生长因子和营养素，特别是添加了益生菌， DHA ,叶黄素等营养素的牛初乳，不仅提高宝宝免疫力，而且对宝宝补钙，提高大脑发育，促进智力发育，调节肠胃，促进吸收，叶黄素 的话，还能帮助视网膜发育，预防近视。

牛奶含有高浓度的大分子蛋白，其主要成分是酪蛋白，极其不利于宝宝吸收。牛奶中的蛋白和矿物质，会给新生儿尚未发育成熟的肾脏带来压力，有时在热应激、发热或腹泻时会引发严重疾病。同时牛奶蛋白对胃肠道的黏膜有刺激，导致血液进入大便，出现便血。

纯奶中缺乏足够的铁、维生素C和其他婴儿所需的营养成分。包括一些功能组分如胆碱、肌醇、牛磺酸、DHA、AA等也是欠缺的。纯奶中的脂肪类型对成长阶段的宝宝也不是最健康的。易导致宝宝便秘。浓缩的精华鲜奶和配方奶粉可以按比例换算，原奶的浓度和品质有差异，通常是3～4公斤牛奶出0.5公斤奶粉。按这个比例计算，25克奶粉相当于200克鲜牛奶的蛋白质和钙。蛋白质的种类鲜奶以牛奶为主，蛋白质分子结构大，不容易被人体吸收，婴幼儿的器官发育还不成熟，会加重肝肾负担。加之磷含量太高，会直接影响钙吸收。

宝宝多大可以纯牛奶代替奶粉

一岁以内的宝宝不能喝纯牛奶，纯牛奶的蛋白质含量高，会加重宝宝肝肾脏的负担，而且会影响宝宝消化吸收的能力。另外纯牛奶缺铁、叶酸等宝宝必需的营养成份，所以不建议喝纯牛奶。一岁以后可以喝。首先，有些孩子抵抗力低，特别容易生病，他们生病后就不爱吃饭，时间长了，由于孩子吃饭不给力，就会导致孩子营养不良。所以对于体型偏瘦，营养不良的孩子，宝妈们最好给孩子喂奶粉，这样可以保证孩子基本的营养供给。

其次，有些孩子比较挑食，就喜欢吃自己爱吃的东西。这样时间长了，挑食的孩子体内就会缺少各种维生素和矿物质。这些孩子如果不喝奶粉的话，身材就会矮小，就会和同龄的孩子拉开差距。此外，宝宝多大可以不用喝奶粉，要视情况而定。有些宝宝添加辅食，不仅吸收好，而且抵抗力也增强了，即便父母不给孩子喝奶粉，只吃妈妈做的辅食，宝宝也可以长的很高很壮。那宝宝就可以停止喝奶粉了，完全靠一日三餐就可以了。最后，有些宝宝虽然主食吃的很好，但是对奶粉有依赖性。宝妈们可以找个适当的时机，循序渐进的给宝宝断奶粉，并且用牛奶来代替奶粉，这样慢慢的宝宝对奶粉就没这么大兴趣了。

奶粉频出问题，还是将奶粉换成牛奶吧。”这是很多家长的想法。王斌说，一岁前的宝宝消化能力较弱，不能消化牛奶中的酪蛋白，而且这时宝宝的营养需求主要来自于奶制品，牛奶中的营养素不能与母乳媲美，不符合宝宝生长发育的需求，即使等到一岁以后，也需要逐渐更换，期间密切观察宝宝的反应，是否有消化不良、腹痛、腹泻、过敏等症状。原则上建议当宝宝所有辅食都能添加、吃饭没有问题的时候再更换为牛奶，一般在两岁以后。

一岁前的宝宝消化能力较弱，不能消化牛奶中的酪蛋白，而且这时宝宝的营养需求主要来自于奶制品，牛奶中的营养素达不到与母乳或者奶粉，不符合宝宝生长发育的需求。

即使等到一岁以后，也需要逐渐更换，期间密切观察宝宝的反应，是否有消化不良、腹痛、腹泻、过敏等症状。原则上建议当宝宝所有辅食都能添加、吃饭没有问题的时候再更换为牛奶，一般在两岁以后。

三、纯牛奶的配料有哪些？

蛋白质乳制品大至可分为两大类：1，植物蛋白乳制品 2，动物蛋白乳制品

植物蛋白乳制品是：以植物果仁、果肉及大豆为原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等），经加工、调配后，再经高压或无菌包装制得的乳状饮料。市场上售卖的杏仁露、核桃露、花生露、椰奶等 。

动物蛋白乳制品是：牛乳或羊乳等，及加入适量的维生素、矿物质等其他辅料，适用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的制品。

含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料，经发酵或未经发酵加工制成的制品。配制型含乳饮料是以乳或乳制品为原料，加入水、白砂糖、甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。

乳制品饮料蛋白质含量不低于1.0%，这是国家规定制造商的标准，禁止生产厂商制造过少蛋白质的乳制品。所以商家为了节约成本，含乳饮料中的蛋白质含量不可能比纯牛奶高。乳饮料有不同口味是因为生产厂家在牛奶中加了食品添加剂，满足消费者口味上的需求。

这些饮品中，蛋白质含量都不高，为了长身体，就不要瞎给买了，没太多营养还浪费钱！不过如果只是为了味道的话，偶尔吃一吃也没有什么问题，补钙补充蛋白质还是喝纯牛奶比较好。而挑选的时候，尽量选择配料表中添加剂少的，甚至不含添加剂的，选择蛋白质，钙含量比较高的。

纯牛奶就是鲜牛奶。蛋白质含量为2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白，11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成，另有少量的其他蛋白质，如免疫球蛋白和酶等。

纯牛奶的配料有钙含量，钠的含量，含有蛋白质，脂肪的含量。

牛奶中的主要成分有：水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素，其中水分含量占86%~90%。牛奶分为消毒鲜奶与灭菌奶，消毒鲜奶和灭菌奶中蛋白质、乳糖、矿物质等营养成分含量基本上与原料乳相同，仅B族维生素有少量损失，

纯牛奶的营养物质是非常不错的，它的配料也是非常简单的，一般的纯牛奶，它的配料主要就是一些纯的生牛乳，