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kfc蛋挞热量?

288 2023-12-16 22:18 admin

一、kfc蛋挞热量?

答;kfc蛋挞热量(393大卡)。

食材:鸡蛋2个,纯牛奶60ml,动物淡奶油120ml,糖20g,炼乳20g,盐1-2g。其他:蛋挞皮,珍珠圆子,流心馅,巧克力,蔓越莓,脆片,巧克力球,可可粉,抹茶粉,糖粉,棉花糖。

做法:

1.最近特别爱用这个蛋挞皮,因为很多小伙伴在问我,所以我给它拍了个照片,起酥效果确实不错。

2.从侧面看,蛮厚的,难怪可以那么起酥。我们用蛋挞之前,一定要将它从冷冻拿出来,自然解冻个10来分钟。不湿底的秘诀之一。

3.期间我们来制作蛋挞液,千万别再买现成的了,你知不知道它到底多简单。只需要将鸡蛋,牛奶,淡奶油,糖,盐,炼乳倒入碗中搅拌匀即可。鸡蛋可以只食用蛋黄,更嫩一些,不过蛋清别浪费,全蛋也好吃吖,一般吃不出什么差别的。

4.这样的蛋挞液,您还需要去买现成的嘛,自己做多放心。

5.我做了多种口味,放入纯可可脂巧克力,烤好会融化。蔓越莓干的或者红豆的都可以。果酱也是不错的。黄色和绿色是做桃山皮月饼剩下的流心馅,可以用奶黄的,榴莲的,抹茶的,所以说口味自己决定,都很好吃。

6.蛋挞液放入蛋挞皮种8分满。烤箱220度预热后,放入烤盘,220度上下火烤20分钟。我来教大家一招,如果底部爱湿底,我们将烤盘放在烤箱的下层,这样底火温度高就解决了。

7.蛋挞烤好之后,我们取出烤盘,放上棉花糖,再回烤箱烤1分钟,这样就会变软可以拉丝啦。

8.最后表面筛抹茶粉,可可粉,放果酱摆放珍珠,即可。

二、kfc新出啥蛋挞?

kfc新出了云朵蛋挞

做法:

【所需食材】蛋挞皮8个,鸡蛋1个,淡奶油60g,牛奶30g,白糖30g,棉花糖8颗,巧克力适量,果酱适量,可可粉少量,抹茶粉少量。

制作过程:

1、 把蛋挞皮提前从冰箱拿出来进行解冻。

2、 在碗里放入牛奶、淡奶油、白糖、鸡蛋。想吃更滑嫩的可以只用蛋黄。

3、 用手动打蛋器搅拌均匀,搅拌好后过一遍筛。

4、 把巧克力和果酱分别放到蛋挞皮里。

5、 将蛋挞液倒进蛋挞皮里,七八分满就可以。

6、 放入预热好的烤箱,上下火200度烘烤20分钟。时间和温度仅供参考,大家根据自家的烤箱脾气进行调节。

7、 烤好后从烤箱里拿出来,在上面放上棉花糖。

8、 再次放入烤箱,上下火200度烘烤5分钟左右。

9、 烤好后撒上可可粉或者抹茶粉。

10、咬一口,层次分明,口感分明。软绵的棉花糖,滑嫩的蛋挞馅,微苦的巧克力,酥脆的蛋挞皮,太美味了。

三、kfc蛋挞为什么没了?

因为 肯德基的巧克力流心蛋挞一般都是季节限定或者是某一时期的特殊产品,在活动日期过后之后,这款蛋挞也就会被下架,从而推出新款蛋挞,所以某些食品在一定期限内都是限定产品,可能以后会在返场的,或者是再也没有了

四、kfc珍珠蛋挞哪里有?

kfc珍珠蛋挞河南省南阳市新华路有。蛋挞固然好吃,但是如今普通蛋挞已经不能再满足大家一天一变的口味了!其实蛋挞也是个可以做出多种好吃口味的神奇甜点,今天大家做一个珍珠蛋挞,简直不要太好吃哦。酥皮香脆,珍珠弹,吃起来感觉味道非常好。

五、kfc新人怎么领取蛋挞?

kfc新人用户想要领取蛋挞的话,可以下载肯德基app,用手机号码登录上app,只要用户是第一次下载登录,那么一登上去就会弹出新人优惠券,领取优惠券之后就能享受0元得蛋挞或者是薯条,具体新人礼品以领取为准。领取后的优惠券在app点餐的时候一并使用就可以了。

六、KFC蛋挞怎么做?

【KFC奶香葡式蛋挞】

用料:淡奶油135克,纯牛奶60克,细砂糖15克,炼乳10克,鸡蛋两个。

步骤:

1,准备一个干净的量杯,加入135克淡奶油,这种淡奶油不要用其它食材替换,有人说我用纯牛奶也能做出来啊,告诉您,没有可比性,纯牛奶版的随便做做玩玩可以,口感跟淡奶油版的比,完败!

2,然后加入60克纯牛奶,就是常见的无添加的纯牛奶,没有甜味那种,越简单得越好。

3,加入两个土鸡蛋,土鸡蛋的蛋黄大,蛋清少,如果是市面上个头比较大的洋鸡蛋,只用三个蛋黄就可以了。

4,加入一勺细砂糖,实在不想吃糖可以不加,但是甜品就是甜的,不想吃甜,还做甜品干嘛呢?

5,加入一勺炼乳,这个没有可以不加,不过买起来也很方便,一般小超市都能买到,加了炼乳口感明显更浓郁一些。

6,接下来就是搅拌了,用筷子也好勺子也好,充分把食材混合均匀。

7,把混合好的蛋挞液倒进解冻好的蛋挞皮里,七八分满就可以了,蛋挞烤的时候会膨胀,要给它留一些空间。

8,烤箱早早提前预热,这样蛋挞液倒进来之后就可以马上送进来烤了,215度上下火,中下层,大约20分钟即可。

9,刚出炉的蛋挞最好吃了,嫩得不像话,一口下去全是奶香味,鸡蛋液滑嫩的口感特别让人满足。

小贴士:

新手在用烤箱的时候,往往摸不清烤箱的温度,咱们大部分烤箱都是有温差的,比如旋钮扭到150度,它的实际温度可能只有120度或者180度,温差是造成新手做烘焙失败的主要原因之一,大家可以买一个十来块钱的烤箱温度计,记住自己的烤箱温差就可以了,食谱里提到的温度都是指实际温度,做的时候注意根据自家烤箱来适当增减就能成功。

七、KFC有几种口味蛋挞?

水果味,原味

肯德基的蛋挞种类有很多,其中水果种类的蛋挞是最受欢迎的,比如说芒果蛋挞,百香果蛋挞,木瓜蛋挞,草莓蛋挞或者是蓝莓蛋挞等等,也有一些是节日或者是季节特别供应的,比如说在圣诞节的时候会出圣诞彩莓蛋挞等等。

八、KFC蛋挞直径是多少?

我认为KFC蛋挞的直径是五厘米,肯德基的蛋挞大小十分标准,每个大小都一样,蛋挞皮一样,蛋挞液倒的也一样,所以最后烤箱烤出来的食物应该也是一样大的,没有用尺子量,预测应该在五厘米左右,如果蛋挞放了别的食材,可能直径更大一些。

九、怀孕初期可以吃KFC肯德基吗?

怀孕初期可以偶尔吃肯德基的,不要经常吃,油炸食品营养都被破坏了,建议你在怀孕初期要多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素,有利于促进宝宝的健康发育,饮食的种类要清淡一些,饮食种类要多样化,才有利于补充均衡的营养,这期间不要受凉。

十、kfc蛋挞液的配制方法?

蛋挞液的配方

鸡蛋2个,牛奶100克,淡奶油100克,白砂糖50克,炼乳10克,低筋面粉10克,蛋挞皮12个。

鸡蛋去掉蛋清只取蛋黄,白砂糖可以根据自己的口感进行增减,炼乳没有可以不加,加了炼乳的蛋挞会更香浓。当然也可以添加自己其他喜欢的食材,这个没有硬性的规定,总之自己喜欢就好。

制作方法

1、锅内加半碗水烧开就可以关火,把牛奶、淡奶油、白砂糖倒入碗内,把碗放入锅内,利用水的温度把糖化开,用打蛋器或者筷子多搅拌几下,白砂糖要不了多久可以化匀,然后把碗拿起冷却。

2、把蛋黄放入碗中,低筋面粉用筛网过筛进碗内,过筛后的面粉在搅拌时就不会结小团,然后搅拌均匀。这样蛋挞液就制作完成。

3、把蛋挞液倒入蛋挞皮内,最好倒的时候用筛网过滤一下,这样做出来的蛋挞口感会非常细腻。每个蛋挞皮最多倒到8分满,一定要预留空间,因为蛋液经过烘烤后会膨胀溢出。

4、在蛋挞放进烤箱前要把烤箱先预热,然后再放进去,调200度烤25分钟左右即可。

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