油甘果种植经济效益

一、油甘果种植经济效益

余甘果中含有多种抗氧化成分，其中维生素C的含量最高，又被誉为“天然维生素丸”。常吃余甘果，大量稳定的维生素C与单宁、黄铜、多分等物质共同作用，可以自然达到排毒效果，又不会造成腹泻带走体内的营养物质，还能清除体内自由基，排解重金属，提高人体免疫力，达到养颜、瘦身的功效。

余甘果的市场前景就近几年来说，还算是不错的，一个是市场上的余甘果现在并没有呈现供大于求的局面，另一个就是余甘果的营养价值十分不错，比较受现下追求养生保健意识的人们所喜欢。现在余甘果不但适宜鲜食，还是加工成高营养独特保健型食品，药品的好原料。目前，余甘果加工成蜜线、糖果、果酱、果汁、罐头、保健饮料、余甘糕、余甘可乐、低度酒、冲剂等系列产品畅销港澳及东南亚。

二、油甘什么季节好吃？

油甘秋季好吃

油甘多产于两广，热带亚洲地区，有成片种植的，也有野生天然的。成熟的主要季节在八月，每到中秋暮夏初秋，油甘果就结满树杈枝叶之间，很多山岭都能采到，也有在年底成熟的。油甘果实肉质，球形，成熟时成赤黄色或淡黄色，可以生吃，也可用糖或者盐腌制后食用。

秋季，成熟上市，直接吃味道涩涩的，但是后劲回甘润喉，它含有丰富的维生素，氨基酸、多种矿物质等，可以抗氧化，保护身体等。油甘果的吃法，可以直接吃，也可以打成果汁，还可以和排骨炖汤，或者炖肉，主要是秋季天气干燥，可以起到润肺润喉润肠的好处。

三、油柑王是什么

油柑王是一种冷饮果汁，主要是用油柑制作而成。油柑第一口吃起来又苦又酸，过后甘凉，十分正气。市场上有野生油柑和水果型油柑两种，与野生油柑相比，水果型油柑具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点，且吃起来更加甘甜爽口。

油柑，别名山油甘、望果、土油甘、油甘根、油甘树、油甘子、余甘子、革命果，部分地方也叫牛柑子。大戟科，落叶小乔木，单叶，条状长圆形，互生在很细的小枝上，二列状，宽线形，长椭圆形。果实肉质，球形，成熟时成赤黄色或淡黄色，可以生吃，油柑叶常用来填充枕头，透气散热。油柑子耐旱耐瘠，适应性强，在沙质壤土、土层浅薄瘦瘠的山顶或山腰均能正常生长。油柑子多产于热带亚洲地区，喜光喜温，在幼龄期较耐荫，因此在疏林中生长良好。对低温很敏感，遇霜时容易落花落叶，甚至冻坏嫩枝芽。

四、油柑汁和茉莉花茶很苦

油柑汁会微苦，茉莉花茶是甘甜的。

油柑汁口感独特，入口微苦涩、酸，但几秒后回甘明显，越吃越甜。茉莉花茶是用茉莉花和绿茶茶坯窨制而成的，在窨制过程中发生反应，苦涩味去除，滋味转为甜和，不是苦的。

五、油柑汁怎么调最好喝 油柑汁如何调最好喝

1、用料：油柑500克、代糖35克、茉莉花茶400ml。

2、油柑果用盐搓洗表面清洗干净，这个果子很脆，用刀背拍打就容易拍开去核，也可以用手动榨汁器捏开！去核后大概420g，去核的果子加入代糖，茶包?开水泡好 不要盖盖子闷 不然茶水会发酸

3、把茶水倒入油柑没过就可以 ，400ml茶水分两次加入！搅拌机搅打均匀，越细越好！滤除汁水，油柑果本来就不是水分很多的果子，所以果渣可以再?一次茶水搅打细腻后过筛滤汁！滤好的汁冰镇一下口感更好！也可以加入适当梨子和柠檬一起搅拌！觉得甜味淡的可以加入蜂蜜调味更香甜！

4、但是油柑果是凉性，所以肠胃不好的或者小孩子孕妇要谨慎服用！不然易拉肚子哦。