孕妇酸甜的菜？

糖醋排骨，做法如下：

1、准备用料。猪肋排500克、葱8克、姜6克、大蒜4瓣、色拉油少许、生抽1勺、醋1勺、白糖4克、老抽2勺、蚝油1勺、白芝麻少许。

2、新鲜的排骨宰成块儿。冷水下锅焯水煮熟。煮出里面的血水备用。

3、锅里放入色拉油。五成油温时放入排骨，把它炸熟。

4、炸到表皮有一点微微发黄。

5、锅里留一点点的油，放入葱姜蒜末爆香。

6、生抽老抽蚝油，少许的白糖和陈醋五香粉均匀搅拌成汁。

7、锅里放入开水。放入排骨。放入刚才调好的汁，大火煮开。

8、开大火煮20分钟，注意搅拌。

9、锅里放入清水。放入白糖炒糖色。等到这个水泡密集的时候，转小火慢慢炒。

10、把糖色炒至红褐色就炒好了。

11、放入煮好的排骨，一边翻炒一边淋入醋。

12、起锅，撒上白芝麻即可。