一、财鱼汤怎么做给产妇喝?
把财鱼洗净、切段,放入葱姜和开水,大火烧开后用中火炖20分钟,小火再炖10分钟,即可食用。里面可以添加木耳、冬瓜、青菜、莴笋、萝卜、平菇、豆腐等,做到荤素搭配,保证营养均衡。
二、产妇喝的鲫鱼汤怎么做?
给产妇炖鲫鱼汤的做法如下
1、主料:鲫鱼2条;辅料:白萝卜1个,豆腐1块。调料:生姜3片,葱2小段,盐1/4茶匙,油2大匙,凉水2000毫升
2、鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片,豆腐切成大块;
3、锅内倒少许玉米油,下鲫鱼煎成金黄色待用;
4、另取锅开火,倒入清水,放葱段、姜片大火烧开,水开后下入煎好鲫鱼;
5、再次开锅后,转小火炖煮30分钟,这时汤转变成奶白色;
6、加白萝卜、豆腐块一起煮,半开盖炖20分钟;
7、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。
三、鲫鱼汤的做法产妇喝?
材料:一条鲫鱼,姜
做法如下:
1、先把鲫鱼洗净,切成两段,放入砂锅中
2、葱切段备用
3、锅加热后加油,再加入姜,放进鲫鱼,两面稍煎,煎至变色。
4、加入水,大火煮开,改慢火
5、大约半个小时后,汤就变成了这个白色。
6、加入盐,进行调味
鲫鱼的腥味比较重,清理的时候多清洗几遍,撕下腹部的黑膜。加水必须是热水,这样汤才是白色的。
四、产妇鱼汤怎么做?
产妇一般在生产之后,为了给虚弱的身体补充营养,并且促进乳汁的分泌,医生都会建议产妇可以多喝一些汤水,其中鲫鱼汤是最为常见的产妇月子汤
做鲫鱼汤前要到市场购买两条新鲜的鲫鱼,收拾鲫鱼的时候,注意必须把鱼鳞刮干净,然后将鱼腮以及鱼肚子里面的肠子内脏全部去掉,再冲洗干净,然后将鱼表面水分擦干备用,注意有些人朋友做鲫鱼汤会用调料或料酒腌制一下,如果是普通人喝的话,就没有问题,但如果是给产妇喝的,一定不可以腌制,这样会使得鲫鱼汤不鲜。
处理完鲫鱼之后,就可以开始做鲫鱼汤,先将花生油或橄榄油放入锅内,待油烧烫之后加入姜片,约30秒后放入鲫鱼,用中火将鲫鱼两侧煎一下,注意不可大火避免将鱼煎焦黑,看到鱼变成金黄色就可以了,这时候往锅里倒入适量的开水,水量一般能将鱼刚好没过就行了,之后盖上锅盖再加热20分钟左右,此时汤会变成奶白色非常好看,最后放一点盐,再煮1分钟左右就可以给产妇喝了。
五、产妇喝鲫鱼汤好吗?
产妇喝鲫鱼汤是有好处,鲫鱼汤有丰富的营养,而且鲫鱼类本身还有丰富的DHA,对宝宝的大脑也是有补充作用的。而且也容易消化,对婴儿大脑极其发育是有好处的,但是避免天天喝,因为这样容易导致上火。可以食用高蛋白高维生素含量丰富的食物。
六、产妇喝的甲鱼汤怎样做?
食材:活甲鱼一只(约500克) 清水1500ml 西洋参片25克 红枣8颗 姜3大片 黄酒1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(3克)
做法:
1) 将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用。
2) 汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,一起放入沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。
3) 把西洋参和红枣用清水洗净备用。
4) 砂锅内放入清水1500ml,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净,然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时。
5) 食用前,加入盐调味即可。
七、产妇喝的鲫鱼汤怎样熬?
材料:木瓜一个,鲫鱼一条,姜三片,盐适量
制作步骤:
1、木瓜去皮,切开两边,用勺子挖去里面的籽,切大块,备用。
2、鲫鱼洗净,两边抹少许盐,腌十分钟。
3、热锅凉油,放姜片,再把鱼放下去,两边煎到金黄。
4、加入开水,煮开后,鱼和汤都倒入汤煲内。
5、加盖,小火煮半小时,鱼汤变成奶白色了。
6、加入切好的木瓜块,继续煮,奶白色的,清甜的鱼汤煮好了。
7、大概再煲半小时就可以关火了,之前鱼身上抹了盐,煎鱼时放了油,所以不用放任何调料了。
八、产妇喝的鲫鱼汤怎么炖?
产妇喝的鲫鱼汤炖法如下
材料:木瓜一个,鲫鱼一条,姜三片,盐适量
制作步骤:
1、木瓜去皮,切开两边,用勺子挖去里面的籽,切大块,备用。
2、鲫鱼洗净,两边抹少许盐,腌十分钟。
3、热锅凉油,放姜片,再把鱼放下去,两边煎到金黄。
4、加入开水,煮开后,鱼和汤都倒入汤煲内。
5、加盖,小火煮半小时,鱼汤变成奶白色了。
6、加入切好的木瓜块,继续煮,奶白色的,清甜的鱼汤煮好了。
7、大概再煲半小时就可以关火了,之前鱼身上抹了盐,煎鱼时放了油,所以不用放任何调料了。
九、产妇可以喝鲫鱼汤吗?
产妇可以喝鲫鱼汤。产妇喝鲫鱼汤要在产后三天至一周间喝,产后前三天饮食要注意清淡易消化,避免引起消化不良,同时早开奶、早吸吮。母乳量增加前要完成宝宝对乳头的适应期,同时促进乳腺管通畅。
十、产妇鲶鱼汤怎么做?
食材:
鲶鱼2条、南豆腐1块、色拉油适量、食盐适量、葱5克、姜5克、香菜少许
1
鲶鱼两条,嫩豆腐一块
2
鲶鱼洗净去掉内脏,切大块,豆腐也切块
3
锅里烧热水,把鲶鱼倒进去烫一下马上捞出来。这时候鲶鱼表面的黏液就会凝固,轻轻一抹就下去了
4
锅里加油,烧热,把葱姜扔进去爆香,鲶鱼倒进去略煎一下
5
锅里添汤,烧开
6
把豆腐加进去,炖半小时,然后撒点盐和香菜末就可以出锅了
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