返回首页

红枣乌鸡汤的做法?

63 2024-03-29 09:19 admin

一、红枣乌鸡汤的做法?

主料4人份

乌骨鸡1只

辅料

红枣16颗 枸杞1汤匙 料酒1汤匙 姜5片 食盐5克 水适量

食盐5克 水适量

步骤1

乌鸡收拾干净,去头去爪去鸡屁股,内脏掏空;红枣和枸杞子洗净,姜切片

步骤2

锅里放入水,乌鸡整只放入,放入少许料酒一同加热,水开后再煮3分钟捞出,焯烫的水倒掉不要

步骤3

将乌鸡放入汤锅中,加入足量的水,调入料酒和姜片煲1个半小时,然后放入红枣和枸杞,再煮20分钟,出锅前撒入适量盐

烹饪技巧

煮好的鸡汤,表面会有一层的油花,如不喜欢可以撇掉

乌鸡也可以斩成小块熬汤,只是熬汤之前也要焯水,红枣视大小,大的话四五个足够,小的话,十多个

二、乌鸡汤的做法产妇下奶?

1.

一只500克乌鸡洗净切块。

2.

锅里加1000克水,将乌鸡焯水。

3.

焯好的乌鸡肉待用。

4.

将一个500克椰子去壳。

5.

去壳的椰肉切大块。

6.

将焯好的鸡肉,椰子,一个20克银耳撕块一起入锅加1000克水烧开,文火炖1小时。

7.

炖好的汤加3克盐调味就行了。

8.

成品

三、红枣山药乌鸡汤的做法?

首先,将乌鸡斩成块,冲洗干净,冷水下锅,加姜片、料酒焯水,去除浮沫,洗净备用;大枣、.山药洗净,山药切段,姜切片,葱切段,其次,将乌鸡、葱姜、大枣、山药放入砂锅中,加入足量的水,大火烧开转小火煲熟,.关火前15分钟调入适量的盐继续煲,时间到关火即可食用。

四、产妇红枣母鸡汤做法?

女性在生产之后都会喝鸡汤,而在鸡汤中加一些红枣,补身体的效果更好。做红枣鸡汤首先要准备1只三黄鸡,红枣若干。具体做法是先将鸡祛除毛以及内脏,在冼干净之后切成大块,再放入开水中过一下,把浮末去掉。

把鸡块放到汤锅里,加入适量的清水,让水刚刚没过鸡块即可。用大火烧开,再把红枣放进去,加两片姜和适量的盐,用中火煮1个小时即可食用。

五、适合产妇喝的乌鸡汤的做法?

在产后做乌鸡汤可以少放一些枸杞子或者配合山药等来煲汤食疗,对身体的恢复帮助比较大的,建议看一下恶露的变化是否正常,这段时间内先注意休息也不要着凉,但是建议做到营养均衡,观察平时的食欲是否正常,不要吃太油腻的食物,不容易消化。

六、党参红枣枸杞乌鸡汤的做法?

1.

准备带骨乌鸡肉250克。剁成小块备用。

2.

准备红枣2克,枸杞2克,党参2克,黄芪1克,熟地1克,洗净备用。

3.

起锅烧水,放入乌鸡块,加入白酒2克,焯水5分钟。

4.

捞起洗净放入砂锅。

5.

加入红枣,枸杞,党参,黄芪,熟地。

6.

加入纯净水2L,食盐2克,料酒30克。

7.

大火烧开,盖上盖子,小火炖煮2小时即可。

8.

成果图

七、枸杞子红枣乌鸡汤的做法?

1.

300克乌鸡去掉内脏剁块不要剁的太小,用清水反复洗3遍。

2.

500ml凉水入锅放入鸡块焯水,焯过水的300克鸡块再反复冲洗干净。

3.

冲洗干净的300克鸡块放入砂锅,倒入500ml清水没过鸡块一些,放入10克红枣、10克姜片、5克葱。

4.

大火烧开后转小火,一小时后放入5克枸杞和5克盐再继续炖半小时就可以了。

5.

出锅装碗

八、产妇苹果银耳红枣汤的做法?

1.银耳提前4小时泡发,洗净撕成小瓣。红枣用温水泡10分钟左右

2.苹果洗净切小块

3.锅内放清水,放入银耳和红枣,大火开后转小火煲一小时

4.放入苹果块再煲20分钟左右,后放入冰糖或红糖,再煮5分钟即可

提醒各位准妈妈,想吃凉的可以晾凉后放入冰箱20分钟后再食用,但不可太凉,否则刺激肠胃对胎儿不好,最好是早上饮用,争取当天喝完,银耳是不能过夜食用的。

九、产妇桂圆红枣汤的做法大全?

产妇鸡汤最好选择清炖,可以放少许的盐味品,同时加入枸杞、香菇、红枣、桂圆一起放入砂锅中炖煮,大火烧开后,可以放入少量的葱姜,转为小火慢炖一个小时左右,此时的味道会比较鲜美,而且营养比较丰富,食用后可以滋补身体,也可以促进乳汁的分泌。

鸡汤倒入碗中时,建议将上层的油去掉,避免过于油腻引起腹泻等不适症状。产妇可以多吃鸡肉,蛋白质含量高,脂肪含量较少,适合产后滋补身体。

十、产妇红枣小米粥做法大全?

用料:

小米 100克

花生 50克

红枣 7颗

月子酒 100克

步骤:

1. 将小米、花生用清水洗净,浸泡30分钟,备用。

2. 红枣洗净,备用。

3. 小米、花生、红枣一同放入砂锅中,加月子酒以大火煮沸。

4. 转小火,将小米,花生煮至完全熟透后即可。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片