孕妇常吃毛豆对孩子有什么好处

一、孕妇常吃毛豆对孩子有什么好处

孕妇常吃毛豆对孩子影响不大，注意孕期保健和日常护理，适当补充微量元素为好的，定期孕检为好的，注意健康的饮食习惯，避免有害因素刺激

二、哪些豆类食品对孕妇有好处,有什么样的好处?

豆类主要指大豆（黄豆）、毛豆和豆制品。 大豆 每100克大豆中含蛋白质40克，不仅含量高，而且是适合人体智力活动需要的植物蛋白。因此，从蛋白质角度看，大豆是高级健脑食品。大豆含谷氨酸的量非常多，每100克可含6. 61克。每100克大豆含脂肪20克，在这些脂肪中，油酸、亚油酸、亚麻酸等优质多不饱和脂肪酸又占80%以上。这就更加说明，大豆是高级健脑食品。此外，每100克大豆还含钙240毫克，铁9.4毫克，磷570毫克，维生素B．0. 85毫克，维生素B20.3毫克，烟酸2.2毫克。这些营养成分都是进行智力活动所必需的。与黄豆相近的还有黑豆，其健脑作用比黄豆还明显。毛豆是灌浆后尚未成熟的大豆。带豆荚的毛豆含有较多的维生素C，每100克可达30毫克，煮熟后仍含有27亳克，是较好的健脑食品。 豆豉 豆带品中，首先值得提倡的是发酵大豆，经发酵，整个大豆变成黑色，此时称豆豉，其含维生素Bz非常丰富，每100克大豆含。．3毫克，发酵后每100克豆豉则含0.56毫克，含量提高将近l倍。维生素B：在谷氨酸代谢中起着非常重要的作用，而谷氨酸是大脑中的重要物质，可提高人的记忆力。因此说，豆豉是很重要的健脑物质。 豆腐 豆腐也是大豆制成的，每100克豆腐中含蛋白质35.3克，脂肪19克，钙120毫克，维生素B1维生素B2含量也很高。因此，豆腐也是非常好的健脑食品。与豆腐相近的像冻豆腐、豆腐干、豆腐丝、卤豆腐干等都有益健脑，可交替食用。 豆浆 豆浆和豆乳（豆腐脑），它们的亚油酸、亚麻酸、油酸等多不饱和脂肪酸含量都相当多，是很好的健脑食品。孕妇应经常喝豆浆，并与牛奶交替食用

三、孕妇吃毛豆角有好处吗？

吃豆类有好处。对孕妇来说吃豆类能抵抗疾病，增加免疫系统。

四、孕妇能吃毛豆吗？

孕妇绝对要多吃毛豆!毛豆对于孕妇补铁，孕妇便秘

，孕妇血脂高，孕妇心脏病有很好的预防作用!

毛豆具有很高的营养价值，有条件的孕妇一定要多吃点。毛豆里含有大量的铁，而且其含有的贴很容易被吸收，对于需要补铁的孕妇，毛豆是不可或缺的食物，更可治疗孕妇因缺铁造成的骨质疏松。

毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降低孕妇血脂和降低血液中胆固醇的作用;

毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善孕妇便秘，还有利于血压和胆固醇的降低;

食用毛豆注意事项

一般人群均可食用，幼儿、尿毒症患者忌食，对黄豆有过敏体质者不宜多食。

一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃，否则，其中所含的植物化学物会影响人体健康。

毛豆烹饪小技巧 若想把毛豆烫成翠绿色，可加一小撮的盐分。因为盐能使叶绿素趋于安定而防止破坏。由于毛豆中钾的含量较多，能与食盐中的钠保持平衡，因此可消除盐分的不利作用，同时在100克的毛豆中也含有丰富的维生素C，但烫熟后还剩下很多，这便是其特点。维生素C对热的抵抗力较弱，但在毛豆的场合例外。