吃葵花子有哪些优缺点?

一、吃葵花子有哪些优缺点?

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用

葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。据说每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。

营养学研究人员发现，由于葵花籽仁在预防心脏病、癌症等慢性病方面的突出功效，把它与洋葱、大蒜、西兰花并列为超级食品毫不为过。

瓜子本身营养很高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。

我们平时喜欢嗑点瓜子，又哪知它还是一种良好的药物

每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益；

能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等疾病。

**但是，过量脂肪会导致心脏病、肥胖、乳腺癌等多种疾病

二、吃葵花籽有什么利弊

    一、吃葵花籽的好处：

葵花子种仁的蛋白质含量为30%，可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比;各类糖的含量为12%;脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂，因为它含有的不饱和脂肪酸，其中亚油酸占55%;钾、钙、磷、铁、镁也十分丰富，尤其是钾的含量较高，每100克含钾量达920毫克;还含有维生素A、B1、B2;每15克就含维生素E 31毫克;最贵重的是葵花子中的油，种仁含油率为50%-55%，已成为仅次于大豆位居第二的油料作物。

葵花子的医疗作用能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病，还能增强人的记忆力。另外，葵花子对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等也有一定的疗效。

将葵花子加工成蛋白粉，可供食用。这种蛋白粉色泽白、口感好、营养高、易吸收。用这种蛋白粉可制成滋养面包、人造肉、香肠、罐头等保健食品。

二、葵花籽需要的不利：

    葵花子不宜多吃，吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。每天嗑250克葵花子，就会失掉2500克津液。难怪人们嗑葵花子后，总是感到口干舌燥。

    另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。

三、吃葵花籽的好处和坏处

可以稳定血压 ，降低体内胆固醇 ，对皮肤 大脑 眼睛都有益处 。但是葵花籽含油量大 ，不易消化 ，会增加胃的负担 ，还会引发高血压 。

四、怀孕后吃葵花籽对胎儿好吗

挺好的，葵花籽是见过实物里边还有丰富的不饱和脂肪，可以降低人体颞部的血液和胆固醇水平，多食还有助于对眼儿大脑发育有帮助哦，但是用牙磕的时间长了会有损牙齿哦，尽量用手扒皮好的啊,葵花籽也是坚果类的食物呢,吃了是会对胎儿好的呢,但是要注意一定是