一、炖羊肉的做法大全?
答:清炖羊肉汤
菜系及功效:川菜 补血食谱 肢寒畏冷食谱 增肥食谱
口味:咸鲜味
工艺:清炖
清炖羊肉汤的制作材料:
主料:羊肉(瘦)500克
辅料:白萝卜200克
调料:料酒15克,姜15克,花椒2克,盐15克,味精2克
教您清炖羊肉汤怎么做,如何做清炖羊肉汤才好吃
1. 羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;
萝卜改小一字条;
将羊肉放入洗净的锅掺清水,
二、产妇红烧羊肉做法大全集?
用料
羊肉 2000克,姜 12片,料酒 6勺,香叶 2片,八角 4个,桂皮 1块,干辣椒 3个,冰糖 2克,生抽 2勺,蚝油 2勺,腐乳 6块,柱侯酱 2勺,花生酱 1勺,甘蔗 1节,马蹄 6个,红萝卜
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