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产妇喝什么排骨汤最好?

228 2024-03-26 17:20 admin

一、产妇喝什么排骨汤最好?

1、用料:排骨250g、生姜1小块、食用盐1勺、甜玉米1根。

2、买回来的排骨洗去骨头渣子,用清水浸泡20分钟,泡出来血水。期间换水1到2次。锅里放入清水,排骨冷水下锅。放入姜片和料酒,有香葱的可以放两根香葱。大火煮开后用勺子撇去浮沫,浮沫撇干净炖出来的汤才没有腥气。玉米切成自己喜欢的块状,可以从中间劈开,分成4条,再掰成段状。

3、焯水后的排骨放入锅中,加一点食用油,中火煎至两面金黄即可。煎好的排骨放入砂锅中,加入足量的水,放入姜片,炖汤水可以多放点,避免中途加水。

4、大火煮开后继续煮10分钟将汤汁煮白,然后小火慢慢炖,喜欢清爽一点的可以把表面的油花去掉,排骨汤里加两块大骨,煮出来的汤更好喝。排骨炖至软烂后放入切好的玉米,加入食用盐调味,继续炖20分钟左右即可。

二、产妇喝的排骨汤怎么炖?

用料:排骨250克、山药半根、玉米 一个、葱姜蒜各5克、十三香5克

1、将排骨洗干净剁成段备用

2、将玉米洗干净切成块。

3、将山药去皮洗干净切成段后,放清水里泡两分钟。

4、将葱切成小段,姜切成片,大蒜拍扁备用。

5、将排骨凉水下锅,开大火,水烧开后煮五分钟,煮好的排骨捞出来备用。

6、开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入葱姜蒜炝锅。

7、将排骨,料酒,十三香,生抽放入锅中,炒出香味。

8、锅中添半锅热水,锅烧开后转中火炖十分钟。

9、十分钟后放入玉米,山药继续中火炖三十分钟。

10、然后放入盐,味精调味即可。

三、坐月子的产妇能喝排骨汤吗?

孕妇产后体质比较虚,排骨汤还有营养比较丰富,产妇喝有助于身体恢复,并有利于促进乳汁分泌,故产妇是能喝排骨汤的,孕妇产后宜食用清淡有营养的食物,多补充蛋白丰富的食物,并多食新鲜水果和蔬菜,孕妇肠胃消化能力差,所以宜食用高纤维食物

四、产妇真的能喝海带排骨汤吗?

产妇是可以吃海带排骨汤的,对母乳也是没有什么影响,而且排骨里面含有丰富的胶原蛋白还有蛋白质,海带里面含有丰富的维生素,膳食纤维,包括碘,钙,镁等,可以帮助,促进脂肪的代谢,而且还能够预防心脑血管疾病,所以产妇是可以喝排骨海带汤的。

五、产妇排骨汤用大排还是小排?

产妇排骨汤用大排炖汤好点,或用筒骨炖汤味道也很美味。食用排骨汤可以帮助女性加速产后身体的复原,还能增加奶水的分泌。做汤时,汤水不宜过油腻,不要放花椒、酒等刺激性调味料,清淡最适宜,少放盐。还可以加入一些促消化、调护脾胃的食材,如大枣、海带等。

六、产妇排骨汤的做法?

食材

猪排骨 300克 、 山药 2根 、 玉米 1根 、 胡萝卜 1根 、 葱 适量 、 姜 适量

烹饪步骤

步骤1/7

排骨用水清洗几遍,洗净血水。

步骤2/7

山药切块,玉米切块,胡萝卜切块,切好葱和姜。

步骤3/7

排骨放加冷水的锅中,用大火焯水5分钟。

步骤4/7

从锅中取出排骨,温水冲洗干净,洗掉浮沫。

步骤5/7

将排骨、山药、玉米、胡萝卜、姜都放入电钣锅中,并放入少量葱(剩下的大部分葱等快出锅的时候放)。

步骤6/7

加入足量清水,1汤匙酱油、1汤匙醋(醋可以让排骨汤的钙质更容易被人体吸收)、少量胡椒、少量姜和黄酒(去腥)、2.5小勺盐。

最后一步

放入电饭煲中,精炖1个半小时,出锅前将葱都放进入(装盘前尝下味道是不是刚好)。

七、产妇喝什么水?

孕妇是可以喝白开水的,因为白开水里面,也是含有丰富营养物质的,避免过多的喝一些纯净水,因为纯净水里面把有营养的物质,和有害的物质通通的过滤掉,也是没有什么营养成分的,在孕期由于特殊的身体情况,也是要多注意自己的饮食,避免出现营养不良的情况。

八、产妇喝的排骨汤怎样炖会比较有营养?

食材:排骨2斤,甜玉米2根,姜一小块,蒜3瓣,香葱3根,盐适量

1、排骨选肋排,最好还带着脆骨,咬起来咯吱咯吱脆,特别补钙。买肉时让师傅剁成小块。

2、排骨洗净,嫩嫩的甜玉米剁成小段,生姜切片。

3、锅里倒入冷水,放排骨煮10分钟焯出血水和杂质,煮到锅上面漂着一层灰色泡泡,再将排骨捞出。焯水后的排骨炖出来的汤很清澈。

4、锅烧热,倒入少量油和几片生姜,将焯水后的排骨倒入锅里炒出香味,肉表面微微发黄再倒入热水炖。

5、将肉倒入电饭锅炖1.5小时,肉用筷子能戳动后加入玉米继续炖半小时,即可出锅。

九、产妇牛排骨汤的做法?

1、牛排骨、木瓜准备好;

2、木瓜去皮去籽,然后切成小方块,滋补药材准备好;

3、把牛骨和滋补药材放到锅里;

4、加适量的盐、料酒、加水,水量要没过食材多出一些;

5、加适量的盐、料酒、加水,水量要没过食材多出一些;

6、盖上盖子,定时1.20小时;

7、煲剩下51分钟后,打开盖子放木瓜进去,再继续煲;

8、煲够时间后的成品清甜又浓香,非常好吃。

十、产妇的猪蹄排骨汤做法?

主料:排骨和猪手1公斤-5公斤。配料:党参20克、沙参20克、姜片5克、玉竹25克、山药10克、百合10克、苡仁10克、芡实10克、扁豆10克。方法:先将所有配料用水浸泡半个小时, 1.猪蹄排骨切块,凉水下锅,飞水。捞出后洗净备用; 2.炒锅倒油,加入葱姜爆香,放入猪蹄排骨,翻炒几下,倒入料酒; 3.把炒锅内的东西全部倒入汤锅,加热水没过猪蹄排骨,大火半小时。加入辅料,中火一小时。盛碗,加盐。

营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质

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