“最有营养的牛奶”没有严格定义,通常蛋白质、钙含量高的牛奶更有营养,纯牛奶比花色奶或含乳饮料更营养。
牛奶可为人体提供优质蛋白和丰富的钙,具有较高的营养价值。此外,牛奶还含有碳水化合物、脂肪、磷和多种维生素,可以为身体补充营养。
通常,每100克纯牛乳含有3克蛋白质、3.2克脂肪、3.4克碳水化合物、0.03毫克维生素B₁、0.14毫克维生素B₂、0.21毫克维生素E和104毫克钙。
而额外添加了糖的花色奶或者含有水的乳饮料,它们的营养价值相较于纯牛奶有所降低,儿童、孕妇等特殊人群长期饮用会增加血糖波动、肥胖等风险。因此,从营养价值上更推荐饮用纯牛奶。
内蒙古蒙牛纯牛奶
内蒙古第二大的乳制品品牌,跟前面提到的龙头品牌伊利可谓是“相爱相杀”。蒙牛无论从奶牛的品质到牧场的选取都是下足了功夫不想输给伊利的,这一点也是广大消费者钟爱蒙牛的一个因素吧!
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