长时间储存大量粮食需要经过哪些环节？古代人在建粮仓时是如何进行处理的？你从含嘉仓遗址的土壤中发现了

长时间储存大量粮食需要经过哪些环节？古代人在建粮仓时是如何进行处理的？你从含嘉仓遗址的土壤中发现了

巴里坤粮仓修建于乾隆三十八年（1773年），总容量可达4．8万石，共有8栋24间，全都保存完好，现在继续在使用，粮仓的房顶是灰色古瓦，墙壁全都是土质结构，底面厚度达1．5米，整个形状呈梯形,这些古粮仓为土木结构，仓顶设有通风楼，下铺木质地板，总库容达48000石，相当于28.8万公斤。这些古粮仓冬暖夏凉，粮食存放其中可防虫防鼠防霉变。 还有展示粮食生产工具30件，以文字和实物向游人诉说巴里坤悠悠漫长的粮食生产发展历史。

清代粮仓的前面是两栋红色方砖砌成的粮仓，外面抹有水泥，巴里坤县粮食局的负责人告诉记者，这是解放初修建的粮仓郑好，它的总容量远远大于那8栋清代的，从某轮丛祥种意义上讲它就是上世纪五十年代我国农业大生产的时代象征。

在大院的最里面，是一座较高一些的现代建筑，旁边是一台用来吸粮食的机器，它可把地面的粮食直接吸到旁边的面粉加工房内，不用介绍，这就是上世纪80年代的现代粮仓了腊搏。

中储粮一年四季如何保管粮食？

首先是内环流控温技术：夏季时，当仓温达到设定温度时，系统自动启动，将粮堆内的冷源输送到仓内空间，达到降低仓温、仓湿和表层粮食温度的目的，仓温控制在25℃、仓湿降低到35%以下，表层粮温控制在25℃以下，实现了准低温绿色储粮。

其次是粮仓智能通风技术：粮仓智能通风技术是依据实时准确的粮情数据与气象信息，参照智能通风数学模型及参数化的通风条件，智能选择通风模式，精准捕捉通风时机，自动开关通风窗、通风道和通风机设备设施，实现降温通风、排积热通风、保水通风、自然通风等不同目的的通风作业。

在通风作业时，操作人员只需在电脑上设置通风目标值，系统内置的专家系统就会自动判断是否通风，并发出信号控制现场通风设施设备来实现智能通风作业，直至通风结束。

这一技术能够有效避免无效、有害、失水通风，极大降低能耗与劳动强度，降低损耗，提高经济效益，实现准低温绿色储粮的特点。

其三是智能技术。智能气调技术，可以根据粮堆中害虫种类及数量，结合粮温与仓房气密性情况，自动确认充气工艺及目标浓度，并自动开启制氮机等相关设备，通过上充下强排与气囊浓度维持工艺，对粮食进行气调防治及保鲜储藏。粮堆氮气达到目标浓度时，系统自动关闭，粮堆进行密闭储藏。从而达到杀虫、抑霉、绿色保质储藏的目的。根据充氮目的的不同来确定充入氮气的浓度，98％氮气浓度达到杀虫，95%氮气浓度达到防虫，90%氮气浓度达到保鲜储粮。

智能气调储粮不使用任何化学药剂，无毒、无害、无污染，绿色环保，保证了粮食储存和食用品质安全。