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维生素C有哪些作用和功效?维生素C的作用和功效是什么?

208 2023-10-16 22:24 admin

一、维生素C有哪些作用和功效?维生素C的作用和功效是什么?

我们都知道人体每天都需要摄取很多的的食物来补充身体营养,最常见的营养元素就是维生素C了,维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。在蔬菜中,有辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量非常的高,在水果中,有酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多。而维生素C是人体必备的元素,如果缺乏维生素C就会引发一些疾病,所以维生素C对我们人体有着非常重要的作用。那么维生素C有哪些作用和功效?维生素C的作用和功效是什么?

一、作用和功效

1、促进创伤的愈合

胶原蛋白的合成需要维生素C参加,所以VC缺乏,胶原蛋白不能正常合成,导致细胞连接障碍。人体由细胞组成,细胞靠细胞间质把它们联系起来,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋液斗白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑闹哪磨,并且有助于人体创伤的愈合。

2、治疗坏血病

血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的,管壁可能只有一个细胞的厚度,其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生,则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,乃至死亡。

3、预防牙龈萎缩、出血

健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织,当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。

维生素C略带酸性,作为微量营养素被摄入体内,经体内溶解、消化,其酸碱性对人体的影响是微乎其微的,所以不缓颤必过份在意它的酸碱性。维生素C有助巩固细胞组织,有助于胶原蛋白的合成,能强健骨骼及牙齿,还可预防牙龈出血,长期服用对牙齿、牙龈无害而且有益。

4、预防动脉硬化

可促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。

5、抗氧化剂

可以保护其它抗氧化剂,如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸,防止自由基对人体的伤害。

6、治疗贫血

使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。

二、VC副作用

维生素C是水溶性,这意味着身体能将多余部分通过尿液排泄掉,因此达到中毒水平是很困难的。但摄入太多维生素C仍然有可能带来不良后果。其中一个副作用是增加草酸盐的分泌量,敏感的人很容易因此而肾结石。有过肾结石病史的人应该避免服用维生素C营养品,只通过天然食物获得这种营养素。

1、短期内服用VC补充品过量,会产生多尿、下痢、皮肤发疹等副作用;

2、长期服用过量VC补充品,可能导致草酸及尿酸结石;

3、小儿生长时期过量服用,容易产生骨骼疾病。

4、一次性摄入VC2500-5000毫克以上时,可能会导致红细胞大量破裂,出现溶血等危重现象。注意:滥用维生素C会削弱人体免疫力,可能会加快动脉硬化。

以上就是维生素C的功效和作用,大家都了解了吗?小编提醒,生活中许多蔬菜和水果都含有丰富的维生素C,所以多吃吃含VC的水果蔬菜吧

二、维生素c片有什么作用

主要是抗氧化.

三、每天吃维生素c片,有什么作用?

1、用于防治坏血病,也可用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等辅助治疗。 2、用于慢性铁中毒的治疗(维生素C促进去铁胺对铁的络合,使铁排出加速)。 3、用于特发性高铁血红蛋白血症的治疗有效。 4、用于治疗肝硬化、急性肝炎和砷、汞、铅、苯等慢性中毒时肝脏的损害。

四、维c片吃了有什么好处

维生素C片是一种片剂,与维生素C的作用相近,具有多种功效与作用,那么维生素C片的作用有哪些具体的表现呢?

维生素C片的作用有以下几点:

1.增强免疫力和应激能力,人体缺乏维生素C后,容易发生反应迟钝,容易患上感冒,这时候,适量服用维生素C片,有利于改善自己的免疫力和应激能力。

2.促进骨胶原的生物合成以及胶原蛋白的合成。利于组织创伤口的更快愈合,特别地,对牙龈出血有一定的治疗作用,还能防止牙床出血,防止关节痛、腰腿痛等疾病。

3.促进铁、钙和叶酸的利用,增加营养的吸收,保证合理补充营养。

4.维生素C片的作用还体现在提高脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,清除血管中的有害物质,预防心脑血管疾病。

5.对于血压不稳定的患者大有裨益,利于稳定血压,减少高血压的发病。

维生素C片的作用功效具有多方面,在工作压力大的环境下补充维生素C,提高自身免疫力,不妨常备维生素C片。

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