什么蔬菜可以晒干，储存到冬天？怎么储存？

一、什么蔬菜可以晒干，储存到冬天？怎么储存？

茄子，萝卜，切片晒干，老辣子晒干，白菜，芫荽，阴干

二、什么菜可以做成干菜冬天吃

可以晾干菜的蔬菜很多，比如：白菜、胡萝卜的叶子、茄子、长豆角。

三、夏天到了，农村的蔬菜成熟了，可是太多了，吃不了，怎么才能做成干菜冬天吃呢？黄瓜、茄子、豆角、豇豆等

在太阳下晒干 在用大量的盐撒在蔬菜上要放在在的就像以前古代装酒的器皿里，放置几个月，让盐分进入蔬菜中 这种做法适合黄瓜

四、哪些菜可以晒成干，冬天可以吃，而且营养不会流失太多的。

菌类、茄子、土豆、南瓜、白菜、蕨菜等等

五、什么蔬菜可以晒干后吃

好多蔬菜可以，例如萝卜干等，还有象梅干菜、芹菜等旺季晒干，淡季和肉一起烧

六、甚么菜可以晒成干品吃

4季豆茄子豇豆萝卜芹菜等...