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适宜摄入量(AI)和推荐摄入量(RNI)的区别?

283 2023-03-08 14:28 admin

AI与RNI二者都用作个体摄入的目标,能满足目标人群中几乎所有个体的需要。AI和RNI的主要区别在于: 1、推荐摄入量(RNI)是以平均需要量(EAR)为基础制订的,是可以满足某一特定性别,年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要量的摄入水平。长期摄入RNI水平,可以满足身体对该营养素的需要,保持健康和维持组织中有适当的储备。 2、适宜摄入量(AI)在个体需要量的研究资料不足,不能计算EAR,因而不能制定RNI时,可通过观察或实验,设定适宜摄入量(AI)来代替RNI。 所以,AI的准确性远不如RNI,可能显著高于RNI。因此使用AI时要比使用RNI更加谨慎。

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