孕妇3个月营养食谱？

一、孕妇3个月营养食谱？

花仁蹄花汤，韭菜炒虾仁，清蒸鲤鱼，萝卜炖羊肉，山药乌鸡汤，糖醋莲藕，豆芽炒肉丝，海米拌芹菜，酸辣鱿鱼卷，莴笋炒虾仁。

二、孕早期1~3个月食谱，开胃营养 关键是只长胎不长肉呢

孕早期1~3个月食谱 怀孕的前面三个月非常关键，是胎儿宝宝发育成长的重要时期，身体器官和大脑发育可都在这一阶段里。

然而，怀孕1-3个月，也是孕妈妈身体不适的时期。这段时间里，孕妇妈妈会受到害喜反应的“迫害”，她们会时常恶心、呕吐、食欲不振等。

为了胎儿宝宝的 健康 发育着想，孕妈妈即便是没有食欲，也是要想方设法的吃吃吃的。

下面，为孕妈妈分享一些孕早期食谱，只长胎不长肉，开胃又营养的家常菜肴食谱。

一、莴笋炒虾仁

原料：莴笋1根、基围虾150克，朝天椒1个、杭椒1个，色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺。

做法：

1、莴笋去皮洗净，切成1厘米方的丁；青红椒各切成圈，蒜姜切碎；

2、基围虾，去壳去头尾去虾线，剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻；

3、坐锅放油，下虾仁滑炒，盛起；

4、留底油，孝拍碰下蒜姜爆香，放莴笋丁翻炒一下，接着下青红椒炒匀；

5、待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁，装盘享用。

图片

二、叉烧带鱼

原料：带鱼400克，色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙。

做法：

1、带鱼处理干净，切段，用盐、生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟；

2、将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉，拍在带鱼身上；

3、平粘锅中倒油，热锅凉油煎带鱼至八成熟；

4、将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀，加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁；

5、调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中，待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅，洒上小香葱点缀。

三、小米蒸排骨

原料：猪大排500克、小米150克，食盐5克巧谈、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克。

做法：

1、小米冲洗干净，浸泡20分钟左右；

2、猪大排，冷水下锅焯一下血水，冲洗干净后放在碗中；

3、放适量的豆瓣酱、姜末、盐、料酒、生抽搅拌均匀，腌制30分钟；

4、取一个圆碗，把浸泡好的猪大排沿碗底排好，最后撒上细香葱花；

5、蒸锅中放水烧开，将处理好的排骨放入，隔水蒸半小时，关火，焖5分钟即可。

四、清蒸鲤鱼

原料：新鲜鲤鱼1条、油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、生姜。

做法：

1、鲤鱼宰杀，处理干净，用盐、料酒、生姜腌制20分钟去腥；

2、锅中放水，将鱼放入隔水蒸15 20分钟；

3、锅中放油烧热，淋入蒸好的鱼身上即可。

五、花仁蹄花汤

原料：花生米200克，猪蹄1千克，老姜30克，盐25克，葱10克，胡椒粉0.15克，味精0.1克。

做法：

1、猪蹄剁成块，冰水下锅焯一下贺念血水，后用水冲洗干净；

2、花生米，温水浸泡，后去皮；葱切花，姜拍破；

3、砂锅中放清水烧开，倒入猪蹄、花生，加入生姜片，撒上胡椒粉，中火慢炖50分钟；

4、等到所有食材软烂，放入盐，撒上味精、葱花即可。

六、笋干芋头老鸭汤

食材：鸭半只、笋干4根、芋头12个、食盐适量、醋1勺、姜5克、大葱1段、植物油1小勺。

做法：

1、笋干用清水浸泡一天，撕成笋条；

2、鸭子宰杀后，处理干净切大块，冷水下锅焯一下血水，后用水冲洗干净；

3、炒锅内加少量植物油，炒香葱姜片，再入焯过水的鸭块、醋和1大勺炒1-2分钟；

4、等鸭肉炒出油后，加入清水烧开，水开后放入芋头块、笋条、葱片、姜片，中火慢炖1小时；

5、等到所有食材软烂，放入盐即可出锅。

喵喵姐：以上这些个开胃又营养的食谱，适合怀孕早期的孕妈妈食用。准妈妈可以按照食谱的操作步骤完成，如果喜欢吃辣的还可以放点辣椒。只不过，不建议准妈妈吃太辣的，菜椒或柿子椒就可以。

三、1至3月孕妇早餐食谱

1至3月孕妇早餐食谱

1至3月孕妇早餐食谱，我们都在知道怀孕1至3月的属于孕早期，而孕早期作为胎儿发育的关键时期，因此孕妈妈要做好饮食方面的问题，这样才有助于胎儿健康发育，接下来为大家野御准备的内容是1至3月孕妇早餐食谱。

1至3月孕妇早餐食谱1 1、蔬菜鸡蛋羹

材料孕妇喜欢的蔬菜适量（这里以西兰花和香菇为例）、鸡蛋1个、盐少许

做法将西兰花和香菇洗干净剁碎、鸡蛋在碗中打散搅匀，蔬菜碎末加入其中，再放少许盐，上锅隔水蒸熟，蒸锅冒汽的.时候可以转小火，慢慢蒸5-6分钟即可，这个时候鸡蛋最为嫩滑，口感最好。

鸡蛋和蔬菜混合没有腥味，也没有其他味道，而且清淡无油又营养健康，适合有妊娠反应的孕妇食用。

2、牛奶薏仁红豆粥

材料牛奶50g、薏仁适量、大米适量、红豆20g、水适量

做法将薏仁、大米和红豆洗干净，放入水和牛奶，达到可以煮粥的要求水位即可，具体比例可以根据孕妇的情况自己调试；如果喜欢甜一点口味的可以多放牛奶，少放水；等到粥煮熟即可。

牛奶、薏仁和红豆都是养血补气、强壮身体、补锌补钙的食材，混合煮粥口味香甜浓郁，可以减轻妊娠呕吐，并且粥的口味清淡无油，是孕早期孕妇的健康早餐。

3、西红柿鸡蛋面

材料西红柿1个、鸡蛋1个、面条适量、香油少许、盐少许

做法将西红柿沸水烫1分钟去皮、切小块，鸡蛋打散搅匀，锅中烧水，水滚开下面条，面条变软下入西红柿，汤汁变红均匀的撒入鸡蛋液，搅拌出蛋花，煮到面条熟即可；出锅前撒上一把葱花，滴少许香油即可。

4、水果酸奶

材料苹果半个、香蕉半根、猕猴桃1个、草莓3颗、酸奶1罐

做法将苹果、猕猴桃去皮、切均匀等块，香蕉切薄片、草莓洗干净均匀分为3等分；放在碗中加入1罐酸奶，搅拌均匀即可；如果觉得酸可以加几滴蜂蜜调试口味。

1至3月孕妇早餐食谱2 1、虾仁紫菜馄饨汤

【原料】鲜虾150克，馄饨皮50克颂陪岩，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱乱枯、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。

【制法】

（1）鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。

（2）将木耳去杂，洗净，剁碎。

（3）用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。

（4）用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。

（5）用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

【功效】

可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。

2、排骨海带面

【原料】排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。

【制法】

（1）排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

（2）海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。

（3）排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

【功效】

排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处，可经常食用。

3、棒糁南瓜粥

【原料】南瓜150克，玉米碴50克。

【制法】

（1）南瓜洗净切块。

（2）煮锅中放入玉米碴和水，用大火煮开后，改微火煮。

（3）玉米渣煮到半熟时，把南瓜块放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟变稠。

4、奶油磨菇汤

【原料】鲜牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食盐、味精少许。

【制法】

（1）火腿、口蘑切成小碎丁。

（2）把牛奶煮开放入口蘑、火腿，把土豆泥搅拌在牛奶中，煮开后，放上盐、味精即可。

【功效】

牛奶含蛋白质，脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇，还含有核黄素、硫胺素等，能够给机体提供能量、无机盐、维生素等，有利于胎儿的大脑发育。孕早期很多孕妇的胃口都不是很好，所以食物还是以清淡爽口比较好。希望我的食谱能给孕早期的孕妇带来好的食欲。