粉是用什么做得

一、粉是用什么做得

绿豆粉：有的是纯绿豆，有的是绿豆和豌豆

做的

米粉：白色的那种，是用大米做的

薯粉：用的是红薯。白薯或者是紫薯做的

面粉：小麦做的

藕粉：藕做的

化妆粉：有的是用的生活中的食材提炼的，有的是矿物质提炼的

二、怎么做简单的炒米粉 米粉的做法

家常炒米粉的做法（简单，容易在家做）

主料：猪肉300克米粉1把

辅料：柿子椒1个香菇5个卷心菜大半个红葱头9粒蒜1头

调料：食盐适量生抽适量淀粉适量白糖适量芝麻油适量黑胡椒适量小葱3根

做法：

1.先把米粉在煮开滴水中泡三十秒马上捞起拌点芝蔴油，防粘，一会更好炒

2.锅洗净，下蔴油起锅，把红葱头及蒜全扔进去，煸香，马上把腌好滴猪肉条倒入，快手翻炒

3.把青椒，红萝卜及鲜菇倒入，快手翻炒均匀

4.把椰菜丝倒入翻炒均匀至软身，放适量蚝油提味提鲜

5.把米粉倒入，这时转为中火，前面一定要全程用大火猛炒啊，这儿要转为中火。切记。然后改用筷子出动，勤备滴把手臂腕力用好，将那一团滴米粉分开，不能粘成一团，快速翻炒均匀，这样子出来滴米粉才会条条分明，所以说这道菜也是台湾人娶媳妇，要考验滴一道菜啊。哈哈

6.把米粉炒均匀了，撒点盐，来点生抽，撒葱花，再炒匀就上碟开吃了，是否很简单？吃时伴点辣椒酱，很简单，可是很满足，很享受

三、你们知道桂林米粉是怎么做的吗?

好吃的桂林米粉做法：

1：最重要的一项是卤水，卤水做法：用豆豉、八角、桂 皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅，放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等，同时加入三花酒、罗汉果等多种配料，先用武火，后用文火精心熬制

2：米粉，由桂林的水做出来。软和，顺滑。

3：卤菜，比如：牛肉，红烧肉，香肠，锅烧

4：酸菜：酸廖菜，酸豆角

5：小葱，香菜等等

材料准备好了就可以开始做了。

首先把米粉用开水烫好，装碗。然后放少量的卤水和油，接着放卤菜（可以根据个人的喜好选择卤菜的种类）。接下来放小葱和香菜还有酸菜（这也是根据个人的喜好放的）辣椒（在外面吃这些都是自己放的）。一般桂林人吃都是不放汤的，吃完以后可以自己舀汤喝。现在在桂林吃米粉还送豆浆（随便喝）

四、湖南米粉的做法

米粉的制作材料：

五、肠粉用米粉是什么做成的和怎么用

肠粉的米粉主要是大米粉加栗粉（可再加些玉米淀粉）。

普通大米浸泡8小时以上，水磨成粉，待沉淀，去水后留粉待干可持久保存。鲜食也可。

做肠粉时，可用新鲜磨出的粉也可取干粉（市面上粘米粉的就是，别买成糯米粉），500加50栗粉50淀粉混700左右的水，最好提前泡，2小时以上后，搅均就可以蒸了。

如蒸的结果太粘，可能水过多，粉过多会硬并易裂。