米粉能干吃吗？

一、米粉能干吃吗？

这这道题问的是米粉能干吃吗 我们知道米粉的话是不可以干吃的 所以说这样的话我们就明白了 也就是说 米粉吃起来会比较干 而且硬硬的 所以说我们嚼不动 所以这样的话 我们就知道米粉的话 是不是可以干吃的 所以说的话米粉的话是需要我们进行一个冲泡 这样的话才可以吃来进行吃了 所以这样的话 我们就明白了 

 米粉能不能干吃，关键要看他是不是经过炒过的，如果米粉经过炒过的，把它炒熟了，完全是能够干吃当干粮的过去，人民解放军打仗的干粮很多不都是米粉炒制的吗？但是米粉如果没有炒制的话，生的米粉是不能干吃的，这样是很难咽下去的，因此，米粉只有炒锅做成炒米粉才能够干吃

对于米粉干吃能不能吃，吃倒是可以吃，但是不好吃，米粉一般我们干的情况下可以拿来榨米粉，炸米粉炸出来就是干米粉，炸出来的米粉就很香很好吃，但是如果就这样买回来就这样干干的很硬的吃，吃不下去了，吃倒是可以吃的吃不下去，所以必须拿到锅里面用油炸一下这样子就很好吃了。

二、米粉干怎么吃的做法

用料

主料

米粉（干）1把

辅料

叉烧肉

1块

酸豆角

2大勺

黄豆

1勺

花生仁（油炸）

3大勺

油菜(小)

1棵

小葱

4根

调料

醋

1勺

卤汁

1小碗

剁椒

1勺

水

适量

白糖

1小勺

桂林米粉的做法

1.备好材、切好

2.米粉在盆里加水泡5小时，锅中水烧开，下入米粉

3.煮个几分钟，期间捞几次米粉看看软硬程度，汤水应该是泛白色为最佳

4.煮4,5分钟后捞出，在冷水里过下

5.然后在锅中再倒入热水，再次的下入米粉煮一会

6.米粉捞出过水备用，卤汁和剁椒在锅中加热下

7.倒入材料煮下，然后加入清水，糖，醋调下味道即可

8.米粉可以干拌也可以和汤汁一起食用，看自己的喜好而定

炒粉干（细米粉干）

用料  

鸡蛋    1个    

包心菜或白菜梆子    几张    

胡萝卜    半根或一根    

米粉干（细的）    1捆    

葱，榨菜丝    一把    

⛴土豪选配：    

虾，鱿鱼，肉丝，贝壳等    随意