餐饮业用什么米粉好？

一、餐饮业用什么米粉好？

湖南常德米粉，广西桂林米粉，广东河源米粉等。

二、广西米粉热量？

1 广西米粉的热量较低

2 因为广西米粉是以米粉为主要原料，米粉含有少量的蛋白质和极少量的脂肪，且无糖分，热量相对较低，适合控制热量摄入的人群食用

3 如果您是想增加热量的人群，可以选择加入高热量的配料（如油炸的肉片、花生碎等）或者搭配高热量的食物一起食用。

三、湖南米粉的地位凭什么能超过江西米粉？

有很多出名的米粉，但是在全国都有名气的就不多了。这是因为米粉都是在当地自己生产的，当它与家乡的土壤和水、原材料、调味料和食物分离时，味道就不对了。原因是大多数米粉只在一个省，甚至是一个县或镇出名。即使它们足够美味，它们也不能被外面的人吃。中国最好的米粉在哪里？广西和江西相继被淘汰，最受欢迎的在这里。

第四名:江西米粉

全省各地都有米粉，不管是热的、油炸的、煮的还是混合的。一碗白米粉热气腾腾，伴有浓汤、酱、泡菜、花生、炒粉、混合粉和汤粉。然而，并非所有的米粉都被称为江西米粉。江西米粉具有很高的韧性，闻名于世。煮过的米粉仍然柔软有弹性。它们能长时间浸泡，长时间油炸也不能破碎，很像江西人的坚韧。江西米粉主要作为早餐食用，并配有一碗正宗的瓦罐汤，从而成为江西美味的特色食品。

第三名:广西米粉

它历史悠久，以其美味的粉末、美味的汤、香脆的油炸肉、美味的腌制蔬菜、香脆的大豆、辛辣的油辣椒等闻名于世。广西的三大粉:桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉。其他区县实际上有自己的特色米粉。桂林米粉有两种主要成分:一种是“d”，另一种是卤水。“d”是外壳，卤水是核。我来自桂林，从小吃到大。如果你去桂林吃饭，去找一家叫路口粉皮哪的米粉店。在临桂那里。那里的粉是我在桂林吃过的最好的。

第二名:四川米粉

绵阳米粉很受人们的欢迎，因为它们味道清淡，光滑有弹性，汤丰富，味道可口。米粉作为绵阳的特色，已经成为绵阳城市的名片。可以说，如果你去绵阳没有燃局码品尝绵阳米粉，你并不是真的去过绵阳。在绵阳，无论是早上还是深夜，当你在街上旅行时，街两边的米线店都散发着香味。当你早上看到米线店门口排着长长的队伍时，你就会知道米线在绵阳人心目中的地位。

第一名:湖南米粉

湖南米粉低调却自成一派，绝对是被严重低估了的米粉。只要你吃一碗正宗的湖南米粉，你就永远不会忘记。湖南人早腊山上以一碗米粉开始他们的一天。准确地说，“湖南米粉”不能用来描述或概括这碗米粉，因为每碗米粉都应该被划分为地级市甚至更小的单位，而不是省份，在湖南的一个县有一种方言和一种米粉。每个地方有每个地方的特色，每个人口感不一样，自然评价不会一样，希望大家有机会都去品尝一下中国的一些特色米粉。

因为湖南的米粉的制作工艺比较好，做出来的口感也很不错

因为他们的口味会有一定的差距，湖南的可能更加的辣一些。

可能它们的味道更有特色吧，而且也符合大部分区域的特色

可能是因为湖南那里的人是喜欢吃米粉的啊而且做法也是比江西的好