一、鸡蛋炒西粉怎么做?
先将鸡蛋炒熟放在碗里,再将西粉炒熟后放入
二、求西米粉钵仔糕做法
食材用料:
粘米粉170克
粟粉25克
木薯粉50克
片糖175
水750克
菜谱做法:
1.粘米粉、粟粉、木薯粉同放在一大盆中,加入350克的水搅拌均匀成粉浆
2.馀下400克的水倒入小锅,加入糖煮融成糖水
3.将糖水倒入粉浆中,边倒边搅拌
4.糖水粉浆过筛
5.小碗排在蒸锅上
6.水沸将糖水粉浆倒入小碗中
7.大火蒸约15分钟
8.蒸好出锅,晾凉脱模享用
三、西米粉能做面条吗?
你说的是那种米粉呀;有种米粉就是做好的了和粉丝差不多的.是可以直接煮来吃的了.还有就是宝贝吃的那种米粉;是可以和面粉一起做面条的.嘻嘻.
四、西米粉跟紫心薯怎么做卷
可以做紫薯牛奶糕好吃。做法如下所示。
材料:紫薯150g,鲜奶360g,砂糖50g,鱼胶粉12g。
做法
1、鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
2、紫薯去皮切块蒸熟后,放入搅拌机搅拌,再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)。
3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌至融化。
4、加入紫薯泥浆煮滚,再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
5、倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
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