西米能做什么？

西米能做什么？

(1)温胃健脾的西米水果羹材料：西米圣女果木瓜西瓜火龙果冰糖150克做法：1、西米煮成透明状，放在冷水中冷却。2、将水果切丁。3、将冷却的冰糖水浇在水果西米上。特点：西米味甘性平，有温胃健脾的功效，水果清凉、滑爽、冰糖可以补中益气，和胃润肠。(2)果西米捞原料：1、西米：100g2、杏仁露：一听3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减)4、各种时令水果（如芒果）5、三花淡奶：2汤匙做法：1、水煮开后，倒入西米，等到

西米能做什么食物简单的

食材明细

牛奶 500g

制作步骤

1. 先将牛奶用小火煮开，熄火！2. 加入白砂糖！甜度不要太浓，淡淡的清甜味就够了！3. 加盐的时候一点点边试边加，因为多了会影响味道！调好味把牛奶放一边晾凉！4. 取半锅清水，大火煮开！5. 煮至沸腾，熄火！6. 放入西米，盖上盖，浸泡10-15分钟！7. 泡过开水的西米明显膨胀，白点变小。再次用大火煮至白点完全消失！8. 趁西米还在煮的时候可以先整备冰水！9. 把煮好的西米滤去开水！10. 倒进冰水中，，浸泡5分钟！11. 泡好的西米滤去冰水！12. 最后把西米倒进晾凉的牛奶中，加入冰块或者放在冰箱冻一下、浓浓奶香的西米露就做好了！

小贴士

1.煮牛奶的时候千万不能走开！因为即使是小火，但牛奶也是很快滚的、而且还会溢出！

2.在放糖和盐的时候注意别放太多，可以边试边放，不然放多了味道就怪了！

3.煮西米的时候一定要有耐心，如果煮到最后还是有小白点的话那就让它在开水里浸泡多一回再煮！

4.西米煮好后不要直接用冷水冲、一定要直接泡在冰水里，这样泡出来的西米才会有弹性！

5.最后，喝前记得摇一摇哦！这个不用说，你懂的！